畑にごはん！

みなさん！こんにちは^_^ ご無沙汰でございまーす！今週は肥料やりをご紹介させていただきますm(_ _)m 茶畑でーす！おぶぶの芳名板がある畑で、オーナーのみなさんに直接見られてるので、緊張しま...

【世界の日本茶事情】いまやロンドンでは、◯◯茶はＧＭＣ！

先日、ロンドンで発見した新事実！冒頭の写真↑、実はお茶のパッケージなんです。（この四角い箱がお茶のパッケージなんです！）このお茶、ロンドンで人気のティーショップ「Ｔ２（ティーツー）」で発見しました...

茶畑オーナー制度は、お茶が大好きな人の集まりなので多くのお茶のエキスパートがおられます。お茶の先生、茶農家さん、日本茶カフェオーナー、ティーショップの経営者などなど。。。その中のお一人、制度発足...

日本にはお茶について色な本がありますけど、海外英語で茶道について以外にそんなにはないです。去年それを気がついて、日本茶について色な情報を集めて、本を書くようになりました。去年の11月に amazonの...

おぶぶでは、「日本茶を世界へ」を使命に２００６年より、海外に日本茶の魅力を広める活動を続けております。これまでの１２年間、さまざまな国々で日本茶の魅力を直接紹介したり、こんな感じです。海外日本茶...

ども〜！ご無沙汰しております〜あきでーす。依然、寒い日が続いていますがみなさまお元気ですか？今朝は和束、道路にある温度計がマイナス7度になってました(-｡-; 今回は以前に竹を切ったりしていた畑...

English Version Here 英語版はこちらです →　https://obubutea.com/adventures-tea-issue-2-umami/

茶畑オーナー制度では、特別オーダーのお茶が作れます。いつも飲んでいるお茶を、大切なかたに贈りたいといろいろなシーンにお使いいただいています。敬老の日におじいちゃんおばあちゃんへお子さまの写真ラ...

ずっと前からお茶の教育を強くしたいと思いました。去年にやっと日本茶のマスターコースを出来ました。初めてでしたはら少人数でやりました：生徒達は４人。一人アメリカ、一人ベルギー、一人スペイン友一人オースト...

ども〜^_^ みなさん！ご無沙汰しております！！少し遅くなりましたがー今週の農作業行ってみましょー^_^ 先週に倉庫でネットにヒモ付けていたの覚えてますかー？？こんな感じ！！このヒモを付けたネ...