農業を楽しく

お茶を使って料理しよう!!

お茶を使って料理しよう!!

いろいろなタイプのお茶を使って作る料理教室! かれこれ20回ぐらいやってます〜〜^v^ 今回も5種類のお茶を使って料理しました。 ●生茶葉を使って Tea tempura&n...

秋の茶摘体験2023 !!

秋の茶摘体験2023 !!

今年も快晴の中、秋の茶摘と製茶体験開催しました!! 11名のお客さんと和気藹々楽しみました〜〜 いつもは50名近いお客さんと楽しみますが、今回はスタッフやインターン生の方が多...

Welcome Party!!     インターン生 歓迎会!!

Welcome Party!! インターン生 歓迎会!!

3月から新しいインターン生が3人きてくれました。 春のインターン生は合計6人となりました。 茶畑や事務所、工場の一番忙しい時期に来てくれるとあって、心身共にパワーのある子達がそろっていま...

畑の道を拡張させてみた!

畑の道を拡張させてみた!

みなさんこんにちは!! おぶぶのあっきーです😄 お元気ですかー?? 今回はお茶に向けて山の道を整備しまーす! お茶を運ぶのに軽トラが通れないと大変なんで😅 天空の茶畑は...

水によって与えるお茶の味や色の影響についてPart1.日本の水と海外の水を比べてみた

水によって与えるお茶の味や色の影響についてPart1.日本の水と海外の水を比べてみた

おぶぶでは、毎回インターンとして3ヶ月滞在してくれる間にそれぞれの得意なことや、やってみたいことやこれはどうしても記録しておきたいことなど、個々にプロジェクトとして進めてもらいます。...

茶源郷和束  オンラインおもてなし茶会!!

茶源郷和束 オンラインおもてなし茶会!!

ちょっと締めきりせまってますが〜〜〜和束でこんな楽しいイベントがあります! 土曜日、お家でゆったりしながら、美味しいお茶と素晴らしい景色、楽しい人たちに会えます。 是非この機会を逃さずに...

収穫レポート!2022

収穫レポート!2022

2022年のお茶〜!どーやったかなー?とにかく突出しているのがー霜が無かったことです!霜の被害がほとんど無かったので、順調に生育しましたね! なので、スタートがかなり早くなりま...

茶畑でカマキリ発見!~春夏編~

茶畑でカマキリ発見!~春夏編~

こんにちは! 2022年5月からおぶぶ茶苑のあっきーさんサポーターとしてチームとなったミワコです。 今日は、カマキリ大好きな私が茶畑で見つけたカマキリの成長記録をおぶぶの茶畑と一...

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