お茶の愉しみ方

「先代から受け継ぐもの」 朝日焼 松林俊幸さんにインタビュー

「先代から受け継ぐもの」 朝日焼 松林俊幸さんにインタビュー

インターン生のジャーウンは朝日焼スタッフである松林俊幸さんへインタビューを行いました。 宇治川を望む朝日焼工房は、16代続く陶芸家が営む陶芸工房兼ギャラリーショップです。今年2023年...

「抹茶椀で繋がる国と国」 清水焼 加藤邦紀さんへインタビュー

「抹茶椀で繋がる国と国」 清水焼 加藤邦紀さんへインタビュー

初めまして!インターン生のジャーウンです! 私はコロナ禍の二年の間に陶芸が趣味になり、更に日本の陶器の悠久な歴史とお茶の関係性について興味を持ち、私たちおぶぶが取り扱っている茶碗を作っ...

ひとひらの桜で梅干し作り🌸

ひとひらの桜で梅干し作り🌸

こんにちは! 6月中旬。 和束の茶畑へ行く道や林の中で梅の実が熟し始めています。 私は梅干し、干し梅が大好きで3年前から自分でも梅干しを漬け始めました☺&#x...

家庭でできる、お茶の保存のコツ!

家庭でできる、お茶の保存のコツ!

注釈)このブログは2020年7月にインターンが書いた英語の記事を翻訳しています。英語の原文はこちら! テーマは、お茶を新鮮に保存するコツついて! 私はお茶が大好きですが、風味が落ちる前に...

【茶器②】ティーポットと急須。

【茶器②】ティーポットと急須。

こちらのブログは2017年9月にインターンが英語で投稿したブログの翻訳です。 前回の【茶器①】茶碗・宝瓶・急須はご覧いただけましたか? 今回は、日本の急須と比較しながら、西洋のテ...

【茶器①】茶碗・宝瓶・急須

【茶器①】茶碗・宝瓶・急須

注釈)このブログは2017年5月にインターンが書いた英語の記事を翻訳しています。英語の原文はこちら! お茶の入れ方にたくさん種類があるように、茶器の種類もたくさんあります!!!...

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