【受賞御礼】食かけるプライズ授賞式
11/02に東京にて行われた食かけるプライス授賞式&交流会に参列させていただきました。 「食かけるプライズ」は、日本の食体験を集め、世界を駆ける食事業として発信、販売する活動を...
【今週の農作業】挿し木をしました！
インターン生と一緒にお茶の挿し木をしました〜！ 今回挿し木をした品種は、うじひかりです。うじひかりは京都府の在来種実生より選抜され、１９５４年に育成された品種です。綺麗な緑色が特徴で、...
【おぶぶのお茶が愉しめるお店】自家焙煎珈琲 かめとかめ
栃木県宇都宮市にある〝かめとかめ〝さんを訪ねて。 おぶぶの茶畑オーナーでもあるカフェオーナーみちこさんにお会いしました。 コーヒーの香るゆったりと落ちついた店内は、ご近...
活動報告【茶源郷まつり２０１９】お茶の間留学⭐️おぶぶ外語大
今年も、和束町の一大イベントである「茶源郷まつり」が11/2、11/3の２日間に渡り行われました！ 例年に比べ、２日間ともお天気もよく最高のおまつり日和となりましたね〜。 ...
【京都 宇治茶 和束町】秋の茶摘み＆手もみ製茶体験2019！開催ご報告
令和元年、9月28日秋の茶摘みイベントも無事に終わりました。 今回は国内海外から３５名もの参加がありました。 天気も少し心配でしたが、なんとか茶摘みの時は降らず、茶摘みをするには...
今年もWorld tour にマツシモさんが旅立ちました～【京都 宇治茶 和束町】
おぶ松さんとシモナが、ヨーロッパに向けて旅立ちましたっ 今回は、静岡のお茶農家さんに 参加頂いたり、日本茶AWARDの ドイツ、ベルリンでの三次審査の お手伝いなど、いつもの「日本茶を世界へ」の普及...
続報！【事例報告】横浜隼人中学・高等学校さまスタディツアー
９月ですねー！今年も残すところ後４ヶ月です！！早いです！！ さてさて本日は 先日、ブログでお伝えしました、京都スタディーツアーでお越しいただいた、横浜隼人高校さまより、嬉しいお知らせが届...
【事例報告】横浜隼人中学・高等学校さま京都スタディーツアー
この日は、一泊二日で横浜隼人高校の生徒さん１１名のみなさまのスタディーツアーの受け入れを実施しました。 教育機関への出張講義は、ご縁をいただき実施しているのですが、和束にて、スタディー...
『夏のお茶の楽しみ方 ～夏だし、水出し～』
まだまだ暑い日が続きますね。。 そんな暑さにぴったりの夏のお茶の楽しみ方を今日は紹介しようと思います。 こんな暑いのにお茶なんて淹れてられるか！って思いました？ ご存知の方も多いと思いますが水出しで簡...
【出張茶摘体験】滋賀愛東町・NPO法人愛の町エコ倶楽部 お茶っぱーず2019
先日、滋賀県愛東町・NPO法人愛の町エコ倶楽部お茶っぱーずのみなさんと、釜炒り茶作りをしてきました。 お茶っぱーずについては、コチラの記事もお読みください。 毎年恒例の夏のおぶぶ...