お彼岸も近づき、少し涼しくなって来ましてので、秋の新芽がいい感じに成長して来ました！ 写真はオーストラリアのタスマニアから来てくれているピップです！ そして今日は朝7時から、みんなで秋の新芽を収穫し...

インターン生のみんなと、京都府農林水産技術センター農林センター 茶業研究所（宇治茶部）に行って来ました！ 京都府内産の間伐をふんだんに使って建てられ今年の1月にリニューアルオープンした、茶業研究所...

なにやってるのー？って 思いました？ 茶工場で製茶をしているといい匂いがするんですが、各工程の製茶中のお茶の葉の飲み比べをしていたりします。 同じ茶畑・同じ品種、同じ日に収穫した茶葉を、蒸して冷却...

おぶぶ茶苑は、 「日本茶を世界へ」を使命に2004年から、京都和束で日本茶を生産し、ネットを使って世界中（実績67カ国）にそのお茶をお届けしています。 そのお届けするお茶の中には、大切な人に気持ちを...