おぶぶの活動

【京都 宇治茶 和束町】春の茶摘み&手もみ製茶体験!2019開催ご報告!

【京都 宇治茶 和束町】春の茶摘み&手もみ製茶体験!2019開催ご報告!

2019年4月27日土曜日に おぶぶ茶苑の春の茶摘み体験&手もみ製茶体験を開催しました! 前日の夜に雨が降ったりしていたのですが、同日は気持ちの良いお天気になりました。 爽やかな空気の中、一...

【国際インターン制度】祝!おぶぶインターン生通算100人突破しました!

【国際インターン制度】祝!おぶぶインターン生通算100人突破しました!

ついに大きな節目となる100人目を迎えました 2012年から始まったおぶぶの国際インターン制度、すでにご存知の方もいるかと思いますが、この国際インターン制度が始まったそもそものきっかけはハワイ...

改植作業をしましたー!

改植作業をしましたー!

先日、おぶぶスタッフとインターン生みんなで改植作業をしました! アッキーさんからレクチャーを受けた後、さみどりの苗木を植えました。 まずは22cm間隔で穴を掘ります。これ...

【京都 宇治茶 和束町】今週のおぶぶ

【京都 宇治茶 和束町】今週のおぶぶ

インターン卒業生のジョージが3分弱のshort Movieを作ってくれました! 2019年2月第1週くらいです! 冬に茶畑の周りの木を切る仕事をするアッキー おぶぶ煎茶工場前のコンクリート打設工事...

【イベント報告】秋の茶摘体験2018

【イベント報告】秋の茶摘体験2018

2018年10月13日 秋晴れのなか、恒例の秋の茶摘イベントが無事に終わりました。 18名の参加者さんと共に存分にお茶摘、お茶作りを楽しみました。 今回も海外からの訪日観光客の参加が多く、国際的なイベ...

【京都 宇治茶 和束町】秋の新茶の収穫してます!

【京都 宇治茶 和束町】秋の新茶の収穫してます!

お彼岸も近づき、少し涼しくなって来ましてので、秋の新芽がいい感じに成長して来ました! 写真はオーストラリアのタスマニアから来てくれているピップです! そして今日は朝7時から、みんなで秋の新芽を収穫し...

【京都 宇治茶 和束町】宇治にある茶業研究所に行って来ました!

【京都 宇治茶 和束町】宇治にある茶業研究所に行って来ました!

インターン生のみんなと、京都府農林水産技術センター農林センター 茶業研究所(宇治茶部)に行って来ました! 京都府内産の間伐をふんだんに使って建てられ今年の1月にリニューアルオープンした、茶業研究所...

セカンドフラッシュ【京都 宇治茶 和束町】

セカンドフラッシュ【京都 宇治茶 和束町】

セカンドフラッシュを収穫しています! 美味しいお茶になりますように そんな自然の恵みに想いをはせながら、このお茶をどうぞ 氷出しの煎茶にピッタリです!はコチラ 水出し動画もあります! はコチラ

製茶工場って、とってもいい匂いがするんですっ!【京都 宇治茶 和束町】

製茶工場って、とってもいい匂いがするんですっ!【京都 宇治茶 和束町】

なにやってるのー?って 思いました? 茶工場で製茶をしているといい匂いがするんですが、各工程の製茶中のお茶の葉の飲み比べをしていたりします。 同じ茶畑・同じ品種、同じ日に収穫した茶葉を、蒸して冷却...

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