喜多章浩

ティーツアー!

ティーツアー!

お茶の収穫が終わって初めてのツアーでーす! 新しいインターン生に手伝ってもらいながら無事終了!! キャシーさん! ニューヨークから来てくれました〜^_^ もう1人はペップさんでオーストラリアのタス...

パスタ!!

パスタ!!

今日はティーツアーのクルー担当の金曜日。 残念ながら中止となったのでー新しいインターン生たちと、ランチを楽しむ運びになりました! 新しいインターン生のペップ! オーストラリアのタスマニア島から来てく...

2番茶も終わり‥

2番茶も終わり‥

そーな感じです! ラストの畑でお茶刈りしてまーす🍵 水出し煎茶でカンパーイ!! ちゃーガールに応援してもらってまーす! この茶葉は和紅茶用でーす! 今、煎茶のような紅茶を作ってます...

京都の初市スタート!!

京都の初市スタート!!

ども〜! あっきーです。 京都府ではお茶の初市が22日に始まりました!! マグロの初競りみたいな感じで、第1回目はご祝儀相場となり、より高値で取引きされます! それに向けて今年も和束町の手揉み保存会が...

とびー!!!!

とびー!!!!

ご無沙汰しております〜 あっきーですm(_ _)m 元気ですかー? だんだん暑くなってきて、芽が日に日に大きくなってきました! お茶収穫寸前の今回は僕の第2の相棒、トビー!の紹介します。 トビーくんは...

春の番茶収穫が終わります!

春の番茶収穫が終わります!

みなさま〜どーも! あっきーですm(_ _)m 今週は春の番茶収穫について改めて!!たそがれる二人 再びジェシカちゃん登場!!! 春の番茶=春番は3月中旬から4月初めにかけて刈ります〜 大体は秋に刈...

ジェシカとデービッド!

ジェシカとデービッド!

ども〜! おひさしぶりでございます! みなさまお元気でしょうか?? 今、和束は昼暑く朝夜がかなり冷え込んでる状態です。寒暖差が激しいってやつですね〜けど、桜は満開になってます! ジェシカも満開!! ...

春の番茶カリ〜

春の番茶カリ〜

みなさんおはようございます! あっきーですm(_ _)m またまたご無沙汰してます〜 梅の花が咲いて、桜もつぼみが膨らむ時期となりました!そうなると春の番茶刈りが始まります!!! 収穫方法は1番茶と...

かきまぜてまーす!

かきまぜてまーす!

みなさんこんにちは! あっきーでございます。 投稿が遅くなりまして〜すいません(-。-; 肥料からのかきまぜについてお話ししまーす! これがかきまぜくんでーす! 肥料を土の上にまいた後で、そのままだと...

畑にごはん!

畑にごはん!

みなさん! こんにちは^_^ ご無沙汰でございまーす! 今週は肥料やりをご紹介させていただきますm(_ _)m 茶畑でーす! おぶぶの芳名板がある畑で、オーナーのみなさんに直接見られてるので、緊張しま...

Return Top