【茶畑オーナー制度】新年第一弾 OnlineTeaParty!楽しいお茶会〜!
2021年1月9日(土曜日)年明け初のオンラインティーパーティーをインスタライブで開催しました。 今回は茶畑オーナー訪問企画!! 兵庫県伊丹市にある古書みつづみ書房の三鼓さんを訪ねました...
2021年1月9日(土曜日)年明け初のオンラインティーパーティーをインスタライブで開催しました。 今回は茶畑オーナー訪問企画!! 兵庫県伊丹市にある古書みつづみ書房の三鼓さんを訪ねました...
先日、緑茶カテキン:エピガロカテキンガレードが新型コロナウイルスへの、抗ウイルス作用が最も高いとの研究結果がインドの研究者から発表され、世界では緑茶、日本茶の効用に対する期待値や注目度が再び高まりつ...
今こそお茶の効能を認識しお茶カテキンを多く摂って免疫力をアップしようということで、茶がらをまるごと入れたカレーを作ってみました。 そしてレシピ紹介の前に大切な緑茶カテキンの効能とは・・・ ...
国立がん研究センターが、「日本人の緑茶と胃がんリスク」についての研究成果を発表しました。 これは、国立がん研究センターの「生活習慣改善によるがん予防法の開発と評価」についての研究班が、約20万人のデー...
京都おぶぶ茶苑で販売している茶葉を検査機関にて、放射能および残留農薬を検査していただきました。
意外と知られていないが、インフルエンザウィルスに緑茶に含まれるカテキンが効果的だ。 インフルエンザの予防には、人込みを避け、手洗いやうがい、十分な休養と栄養が基本だが、島村忠勝・昭和大教授(細菌学)は...