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茶産地でしか味わえない!「お茶の天ぷら」自宅で作ってみませんか?

茶産地でしか味わえない!「お茶の天ぷら」自宅で作ってみませんか?

みなさんこんにちは! 突然ですが、「お茶」を食べたことはありますか? お茶といえば飲み物としての印象が強いですが、実は、乾燥した茶葉や茶殻を使った料理はたくさんあります。 例えばこ...

2021年新茶が仕上がってきてます!

2021年新茶が仕上がってきてます!

2021年は4月の中頃に和束町全体で霜の被害があり、 ↑例年どおりであれば新緑が華やかに彩る茶畑の美しい景色も ↓今年はこんな感じになってしまいました。 少し暖冬だ...

【受賞御礼】食かけるプライズ2020「食かける賞」

【受賞御礼】食かけるプライズ2020「食かける賞」

昨年10月に行われた、農林水産省が実施する国内の食が絡んだ多様な体験を表彰する「食かけるプライズ2020」の審査の結果、「食かける賞」に選ばれました。 おぶぶとしては、なんと2年連続の受賞にな...

【受賞御礼】ディスカバー農山漁村(むら)の宝

【受賞御礼】ディスカバー農山漁村(むら)の宝

この度、第四回 近畿「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に、おぶぶの取り組みが選定されました。 海外に向けての積極的な日本茶普及活動や、輸出、そして茶畑オーナー制度などを評価していただきました...

【受賞御礼】第50回 日本農業賞 特別賞

【受賞御礼】第50回 日本農業賞 特別賞

先日、JA全中・全国農業協同組合中央会とNHKが主催する、第50回 日本農業賞の受賞者が発表され、おぶぶ茶苑は「食の架け橋の部」の特別賞を受賞しました。 日本農業賞「食の架け橋の部」とは、 ...

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