新商品を紹介します!「ほうじ玄米茶」を飲んだことがありますか?
皆さん、こんにちは! 冬がまたやってきて、だいぶ寒くなりましたね。今年の冬も、暖かくて美味しいお茶で体を温めてゆっくりと過ごしましょう。 今日のお茶は、おぶぶの新商品、ほうじ玄米...
皆さん、こんにちは! 冬がまたやってきて、だいぶ寒くなりましたね。今年の冬も、暖かくて美味しいお茶で体を温めてゆっくりと過ごしましょう。 今日のお茶は、おぶぶの新商品、ほうじ玄米...
いよいよ9月に入って、夏の終わりが近づいてきましたが、暑い日々がまだ続いているので今日は、ずっと前から作ってみたかった緑茶モヒートをトライしてみました!(@kyoto_obubuインスタグラムで動画...
自宅の庭で困るぐらいたっくさんのハーブが勝手に育ってしまう方が多いかと思いますが、実は色々なハーブが日本茶にとても合って、お茶と一緒に淹れるととても美味しいのです! そのハーブの中でよ...
今年も、おぶぶが春に向けて、あまい桜茶を準備しています! 日本では、塩と梅酢で漬け込んだ桜茶が一般的で一番よく飲まれていますが、数年前から、おぶぶがこの伝統的なレシピの甘いバージョンを考えて毎...
まだまだ暑い日が続きますね。。 そんな暑さにぴったりの夏のお茶の楽しみ方を今日は紹介しようと思います。 こんな暑いのにお茶なんて淹れてられるか!って思いました? ご存知の方も多いと思いますが水出しで簡...
なんですか?手づくり紅茶キットって って思いました? 昨年の秋から進めています 冷凍煎茶工場のもう一つの目玉企画! ご自宅で、手づくりの紅茶が出来ちゃうキット だったりします。 ご用意いただくもの...
あっというまに、6月になっちゃいましたねー 今年は5/1からほぼ毎日収穫していましたが、あと少しで、一番茶の収穫が終わってしまいそうです。 今年の一番茶の収穫を名残り惜しみつつ、ドローンでの撮影をし...
京番茶を収穫しています。真剣な表情のアッキーと、インターン生のクレモン。
近畿地方も梅雨明け間近。 そんな蒸し暑いこれからの季節にぴったりのお茶をご紹介します。
製菓用抹茶は3種ご用意しております。