今年も桜の花をたくさん摘みました!
今年も、桜煎茶と桜ミントハーブティー用の桜の花の手摘みが無事に終わりました! 先週末の大雨の前に、おぶぶスタッフがボランティアの方と一緒に和束の山奥に行き、八重桜の花をたくさん摘みました! ...
今年も、桜煎茶と桜ミントハーブティー用の桜の花の手摘みが無事に終わりました! 先週末の大雨の前に、おぶぶスタッフがボランティアの方と一緒に和束の山奥に行き、八重桜の花をたくさん摘みました! ...
今日は暖かい一日でしたね。🌞🌞🌞 春に向かうこの季節、おぶぶ茶苑の桜茶を使って美味しいもの作ってみました! 古式製法の塩漬けの桜茶...
皆さん、こんにちは! 冬がまたやってきて、だいぶ寒くなりましたね。今年の冬も、暖かくて美味しいお茶で体を温めてゆっくりと過ごしましょう。 今日のお茶は、おぶぶの新商品、ほうじ玄米...
いよいよ9月に入って、夏の終わりが近づいてきましたが、暑い日々がまだ続いているので今日は、ずっと前から作ってみたかった緑茶モヒートをトライしてみました!(@kyoto_obubuインスタグラムで動画...
自宅の庭で困るぐらいたっくさんのハーブが勝手に育ってしまう方が多いかと思いますが、実は色々なハーブが日本茶にとても合って、お茶と一緒に淹れるととても美味しいのです! そのハーブの中でよ...
今年も、おぶぶが春に向けて、あまい桜茶を準備しています! 日本では、塩と梅酢で漬け込んだ桜茶が一般的で一番よく飲まれていますが、数年前から、おぶぶがこの伝統的なレシピの甘いバージョンを考えて毎...
栃木県宇都宮市にある〝かめとかめ〝さんを訪ねて。 おぶぶの茶畑オーナーでもあるカフェオーナーみちこさんにお会いしました。 コーヒーの香るゆったりと落ちついた店内は、ご近...
まだまだ暑い日が続きますね。。 そんな暑さにぴったりの夏のお茶の楽しみ方を今日は紹介しようと思います。 こんな暑いのにお茶なんて淹れてられるか!って思いました? ご存知の方も多いと思いますが水出しで簡...
おぶぶ茶苑は、 「日本茶を世界へ」を使命に2004年から、京都和束で日本茶を生産し、ネットを使って世界中(実績67カ国)にそのお茶をお届けしています。 そのお届けするお茶の中には、大切な人に気持ちを...
なんですか?手づくり紅茶キットって って思いました? 昨年の秋から進めています 冷凍煎茶工場のもう一つの目玉企画! ご自宅で、手づくりの紅茶が出来ちゃうキット だったりします。 ご用意いただくもの...