茶畑オーナー ぎおん畑中さま

京都祇園の料亭「ぎおん畑中」さまは、茶畑のオーナーです。

京都祇園の料亭「ぎおん畑中」さまは、朝日新聞での掲載記事をご覧くださり、茶畑オーナーになってくださいました。

畑中さんは、祇園・八坂神社のとなりという祇園のど真ん中に位置し、舞妓はんの宴も毎晩おこなわれる、生粋の料亭。
また、海外からのお客さまのおもてなしにも積極的で、外国人のお客さまも多数お泊りになられています。

畑中さまとは、これから、
生の茶葉などを使った、新メニューの開発や、
高級料亭とアグリ・ツーリズムを組み合わせたオプショナルツアーなどの
計画を進めていく予定です。
京都おぶぶ茶苑は、茶畑オーナー様とともに、
より魅力的で、楽しい未来を作ってゆけるよう、これからも力を尽くしてまいります。
これからもよろしくお願いします。
＞「ぎおん畑中」さま公式ホームページ

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この記事を書いたおぶぶメンバー-Author Profile

松本靖治: シングルオリジンの荒茶（あらちゃ）の魅力、そして喜多をはじめ茶産地・和束に生き、茶に命をかける人々の情熱に感激し、おぶぶの立ち上げより参画。

まだ世界に知られていない、日本茶の魅力を世界に伝えるべく、文字どおり世界じゅうを駆けめぐる多忙な日々を送る。

おぶぶの伝道師。日本茶インストラクター第７期。1974年、奈良出身。