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32歳主婦の日本人インターンのお話。その①

32歳主婦の日本人インターンのお話。その①

初めまして。インターンのSatomi(北海道出身の32歳の主婦)です。今回のブログはインターンに参加した動機と活動内容をお伝えします。 その②では、インターンの生活について書きますのでお楽しみに!(^^)! 自己紹介 ...

秋番茶収穫おわり〜〜🍁

秋番茶収穫おわり〜〜🍁

こんにちはー! あきさんサポーターのミワコです😊 だいぶ寒くなって来ましたが皆さん体調など大丈夫ですかー? 私はアツーーーーイほうじ茶を飲みながらブログ書いています! さてさ...

ほうじ茶シナモンドーナツレシピ🍩 by Mathild

ほうじ茶シナモンドーナツレシピ🍩 by Mathild

皆さんこんにちは、おぶぶインターン生のマチルダです。 今日は、アメリカの有名なドーナツを使った簡単レシピをご紹介します。 ドーナツとは、「甘い生地」という意味で形は様々です。そして、なぜ定番のドーナツの真ん中に...

【茶畑だよりバックナンバー】おぶぶの活動が一目でわかる!!

【茶畑だよりバックナンバー】おぶぶの活動が一目でわかる!!

おぶぶ茶苑では、茶畑や工場、茶室などで農作業、見学ツアー、茶摘イベントなど様々な活動をスタッフ、インターン生、茶畑オーナーさまやお客さまと共に楽しく行っています。 そのような活動と合わせて、四季折々の茶畑の風景が楽しめるメールマガジ...

水によって与えるお茶の味や色の影響についてPart1.日本の水と海外の水を比べてみた byパトリック

水によって与えるお茶の味や色の影響についてPart1.日本の水と海外の水を比べてみた byパトリック

おぶぶでは、毎回インターンとして3ヶ月滞在してくれる間にそれぞれの得意なことや、やってみたいことやこれはどうしても記録しておきたいことなど、個々にプロジェクトとして進めてもらいます。 今回は、パトリックがお茶と水に関...

オンラインプログラム#4  実はたくさんの種類がある日本茶の見分け方を学べる。

オンラインプログラム#4 実はたくさんの種類がある日本茶の見分け方を学べる。

おぶぶ茶苑では、世界中のお茶好きを対象に茶畑ツーリズムをおこなってきました。 しかし2019年後半からの世界中での規制・混乱などにより、現在も引き続き、茶畑に人々を迎え難い状況なので、オンラインで気軽にお茶の体験ができることがし...

オンラインプログラム#3  これはお茶じゃないの?!荒茶について学べる。

オンラインプログラム#3 これはお茶じゃないの?!荒茶について学べる。

おぶぶ茶苑では、世界中のお茶好きを対象に茶畑ツーリズムをおこなってきました。 しかし2019年後半からの世界中での規制・混乱などにより、現在も引き続き、茶畑に人々を迎え難い状況なので、オンラインで気軽にお茶の体験ができることがし...

オンラインプログラム#2  茶道じゃ学べない抹茶について学べる。

オンラインプログラム#2 茶道じゃ学べない抹茶について学べる。

おぶぶ茶苑では、世界中のお茶好きを対象に茶畑ツーリズムをおこなってきました。 しかし2019年後半からの世界中での規制・混乱などにより、現在も引き続き、茶畑に人々を迎え難い状況なので、オンラインで気軽にお茶の体験ができることがし...

オンラインプログラム#1 急須で煎茶を美味しく楽しむメソッドを学べる。

オンラインプログラム#1 急須で煎茶を美味しく楽しむメソッドを学べる。

おぶぶ茶苑では、世界中のお茶好きを対象に茶畑ツーリズムをおこなってきました。 しかし2019年後半からの世界中での規制・混乱などにより、現在も引き続き、茶畑に人々を迎え難い状況なので、オンラインで気軽にお茶の体験ができることがし...

オンラインで気軽に楽しくお茶を学べる始動!

オンラインで気軽に楽しくお茶を学べる始動!

おぶぶ茶苑では、世界中のお茶好きを対象に茶畑ツーリズムをおこなってきました。 しかし2019年後半からの世界中での規制・混乱などにより、現在も引き続き、茶畑に人々を迎え難い状況なので、オンラインで気軽にお茶の体験ができることがしたい! そ...

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