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「抹茶椀で繋がる国と国」 清水焼 加藤邦紀さんへインタビュー

「抹茶椀で繋がる国と国」 清水焼 加藤邦紀さんへインタビュー

初めまして!インターン生のジャーウンです! 私はコロナ禍の二年の間に陶芸が趣味になり、更に日本の陶器の悠久な歴史とお茶の関係性について興味を持ち、私たちおぶぶが取り扱っている茶碗を作った陶芸の職人をインタビューすることにしま...

ひとひらの桜で梅干し作り🌸

ひとひらの桜で梅干し作り🌸

こんにちは! 6月中旬。 和束の茶畑へ行く道や林の中で梅の実が熟し始めています。 私は梅干し、干し梅が大好きで3年前から自分でも梅干しを漬け始めました☺️ 去年おぶぶの茶畑で梅の...

夏の手摘み&手揉みイベント🌻🌱

夏の手摘み&手揉みイベント🌻🌱

こんにちは! おぶぶのミワコです☺️ 先日、7月8日(土)におぶぶ茶苑では夏のイベントを開催しました! 今日は当日のイベントの様子を写真と一緒にご紹介しようと思います。 イベント...

ほうじ茶ファクトリー掃除記録 No.3

ほうじ茶ファクトリー掃除記録 No.3

こんにちは〜☀️ 梅雨が開けたのか?もう夏がきたのか?曖昧な時期ですねー☔️ 春前ごろから掃除が始まったほうじ茶ファクトリーと家ですが、ほぼほぼ完成ではないか!と...

Monthly Jean ジョン 2023年5月

Monthly Jean ジョン 2023年5月

皆さん、こんにちは! またまたジョンです😄 前回のブログでは、日本に到着してからの1ヶ月間についてお話しました。 5月も終わりに近づき、そろそろ私の冒険のお話をもっと紹介する時期が来ました。 ...

茶畑で見つけた生き物 〜害虫編〜

茶畑で見つけた生き物 〜害虫編〜

こんにちは! みわこです😊 茶畑での収穫も2番茶に入り、そしてどんどん暑くなってきている時期に突入しました。 春から夏にかけて茶畑で出会う生き物の数も増えてきて、春に産まれた虫たちはどんどん成長し...

Monthly WJ ジャスティン [2023.02-03]

Monthly WJ ジャスティン [2023.02-03]

みなさん、こんにちは!WJジャスティンです! 2月から3月にかけての新しいブログをお届けします。 時間が経つのがとても早く感じます! 2月、3月はあっという間に過ぎてしまいました! 皆さんは2月、3月とどのように過...

有機茶について:概要

有機茶について:概要

本日の投稿※は有機茶についてです。有機のお茶とは何でしょうか。農家やお茶を飲む人たちにとってどんな意味を持つのでしょうか。有機茶のほうが良いのでしょうか。 (※おぶぶのインターン生が書いた元の記事は、2017年3月におぶぶの...

家庭でできる、お茶の保存のコツ!

家庭でできる、お茶の保存のコツ!

注釈)このブログは2020年7月にインターンが書いた英語の記事を翻訳しています。英語の原文はこちら! テーマは、お茶を新鮮に保存するコツついて! 私はお茶が大好きですが、風味が落ちる前に飲み切るのがとても難しいです!プレゼント...

Monthly Jean ジョン 2023年4月

Monthly Jean ジョン 2023年4月

みなさん、こんにちは! 和束の京都おぶぶ茶苑でアシスタントマネージャーとして働いているジョンと申します。 また、おぶぶの元インターン生でもあります! 今、私の最初のブログ記事を読んでいますね! ヤッ...

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