【今週の農作業】あっきーサポートディ
今日は梅雨の晴れ間の中、一日、代表喜多のサポートdayでした。 おぶぶの茶畑の中でも標高の高い方にある杣田(そまだ)という地区の茶畑で収穫をしました。 ここからの眺めは最...
今日は梅雨の晴れ間の中、一日、代表喜多のサポートdayでした。 おぶぶの茶畑の中でも標高の高い方にある杣田(そまだ)という地区の茶畑で収穫をしました。 ここからの眺めは最...
みなさんこんにちは! 突然ですが、「お茶」を食べたことはありますか? お茶といえば飲み物としての印象が強いですが、実は、乾燥した茶葉や茶殻を使った料理はたくさんあります。 例えばこ...
伝統と革新を体現する京都のお茶農園でワーケションを体験してみませんか?お茶のハイシーズンである4~7月は、お茶農家にはたくさんの仕事があります! 歴史のある日本茶に触れながら、多国籍で個性豊か...
突然ですが、みなさん「骨」って聞いたことありますか?? 実は茶農家さんの間では頻繁に使われるワードのひとつなんです。 今日は、そんな日本茶にまつわる気になるワード「骨」について解説してい...
5月の母の日に続き、シリーズ第2弾 父の日にもお茶づくしのギフトを贈りましょう!!! 6月20日は父の日。 毎年何を贈ったら喜んでくれるか悩みますね〜〜 今年はコロナの影響...