知っておきたい！お茶を美味しく保存するポイント！
今回のブログはお茶の保存方法についてです！ お茶は好きだけど、飲みきる前にいつも何だか美味しくなくなってしまう。。。 高級なお茶を頂いたけど、いつも飲みきれないので開けるのを躊躇してしま...
【講演 宇治茶 和束町】宇治茶文化講座2019
この日は、宇治茶文化講座の参加者の皆様が和束町に来てくださいました。 宇治茶文化講座は宇治茶の世界文化遺産登録に向けて京都府と京都文教大学が2013年より共催する、全6回の文化講座です...
名古屋で唯一の京都アンテナショップをやられているお店に行って来ましたっ【京都 宇治茶 和束町】
何しに行って来たのー？って思いました？ そう猫ちゃんに会いに行って来ました！ シャムちゃんはツンデレだそうです。 それもあるのですが、 名古屋で唯一の京都アンテナショップ丸竹夷さんに行って来ました！...
日本茶の特徴はなんですか？
日本茶の明確な定義がないので一概に特徴をお答えするのは、まずなかなかに難しいのですがお答えしてみますね。 世界のお茶と比べ、日本茶の一番の特徴は、製茶の第一段階に茶葉を蒸す（蒸し製という）事にあります...
お茶ってどうやって保管したらいいんですか？
もっともよい保存方法は,
豆乳和風カステラの原材料を教えてください。 ばら売りや組み合わせは買えたり出来ますか？
原材料は卵白、小麦粉、豆乳、砂糖、あんです。（種類によって、抹茶などが含まれます）
水出しほうじ茶の業務用として500ｇ～１ｋｇ入りはありませんか。
はい、1ｋ入りの袋もございます。
ティーバッグはメール便での配達は出来ますか。
メール便で送れるのは2袋になります。
新茶の予約はできるのでしょうか？ 新茶の予約開始と販売開始時期は？
新茶は4月1日よりご予約で承ります。販売開始時期は、