もっともよい保存方法は,
しっかりと密封した状態で
5度の冷蔵庫で保存することです。
お茶の保存する場合の基本的な考え方ですが、お茶は
光、温度、湿気、酸素によって劣化します。
これらの条件を遮断する状態であれば保存に適しています。
ただし、温度については、煎茶と違いほうじ茶は常温でOKです。
この記事を書いたおぶぶメンバー-Author Profile

このおぶぶメンバーの他の記事-Latest entries
セミナー講演2019.11.25【セミナー講演】12/10 東京都主催 通販参画支援セミナー
セミナー講演2019.11.19【セミナー講演】AG/SUM(アグサム):アグリテックサミット
おぶぶ茶苑って何?2019.10.19【掲載御礼】NEWS PICKS ネクストファーマーズ#2
マスコミ掲載御礼2018.10.24【掲載御礼】機関誌「食行動 くらしと科学」~NPO法人日本食行動科学研究所