お茶を使ったレシピ

お茶を使って料理しよう!!

お茶を使って料理しよう!!

いろいろなタイプのお茶を使って作る料理教室! かれこれ20回ぐらいやってます〜〜^v^ 今回も5種類のお茶を使って料理しました。 ●生茶葉を使って Tea tempura&n...

ひとひらの桜で梅干し作り🌸

ひとひらの桜で梅干し作り🌸

こんにちは! 6月中旬。 和束の茶畑へ行く道や林の中で梅の実が熟し始めています。 私は梅干し、干し梅が大好きで3年前から自分でも梅干しを漬け始めました☺&#x...

茶産地でしか味わえない!「お茶の天ぷら」自宅で作ってみませんか?

茶産地でしか味わえない!「お茶の天ぷら」自宅で作ってみませんか?

みなさんこんにちは! 突然ですが、「お茶」を食べたことはありますか? お茶といえば飲み物としての印象が強いですが、実は、乾燥した茶葉や茶殻を使った料理はたくさんあります。 例えばこ...

【おぶぶのお茶】桜茶

【おぶぶのお茶】桜茶

今日は暖かい一日でしたね。🌞🌞🌞 春に向かうこの季節、おぶぶ茶苑の桜茶を使って美味しいもの作ってみました! 古式製法の塩漬けの桜茶...

新商品を紹介します!「ほうじ玄米茶」を飲んだことがありますか?

新商品を紹介します!「ほうじ玄米茶」を飲んだことがありますか?

皆さん、こんにちは! 冬がまたやってきて、だいぶ寒くなりましたね。今年の冬も、暖かくて美味しいお茶で体を温めてゆっくりと過ごしましょう。 今日のお茶は、おぶぶの新商品、ほうじ玄米...

抹茶ほうじ茶クッキー🍪🍵

抹茶ほうじ茶クッキー🍪🍵

皆さん、こんにちは! 今日は新しいおぶぶのお茶を使ったレシピ、「抹茶ほうじ茶クッキー」を紹介したいと思います!動画はおぶぶのインスタアカウント@kyoto_obubu かユーチューブから見れま...

茎茶モヒート🌿🍹

茎茶モヒート🌿🍹

いよいよ9月に入って、夏の終わりが近づいてきましたが、暑い日々がまだ続いているので今日は、ずっと前から作ってみたかった緑茶モヒートをトライしてみました!(@kyoto_obubuインスタグラムで動画...

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