手もみ茶

オリジナルのウーロン茶を作ってみよう! by Nathan

オリジナルのウーロン茶を作ってみよう! by Nathan

初めまして!インターン生のネイサンです! 今回、手摘みで収穫した茶葉を使ってウーロン茶を自分で作ってみましたので、そのことについてブログを書きました。 手摘み茶と耳にする...

2024年の春の茶摘みイベントのお知らせ🌸

2024年の春の茶摘みイベントのお知らせ🌸

こんにちは! 4月になりましたね! 今年は去年に比べると暖かくなるのがゆっくりで、桜も4月に入り少しずつ開花が始まっている和束町です。 そんなこんなで、天気を見ながらお茶の...

チーム和束!全国手揉茶技術大会報告

チーム和束!全国手揉茶技術大会報告

左:アッキー、中央:シモナ、右:細井さん 令和5年11月16日、和束を代表する3人が静岡県藤枝市で開催された第27回全国手揉茶大会に参加しました。 このイベントに見学させていただいたのは、...

「先代から受け継ぐもの」 朝日焼 松林俊幸さんにインタビュー

「先代から受け継ぐもの」 朝日焼 松林俊幸さんにインタビュー

インターン生のジャーウンは朝日焼スタッフである松林俊幸さんへインタビューを行いました。 宇治川を望む朝日焼工房は、16代続く陶芸家が営む陶芸工房兼ギャラリーショップです。今年2023年...

夏の手摘み&手揉みイベント🌻🌱

夏の手摘み&手揉みイベント🌻🌱

こんにちは! おぶぶのミワコです☺️ 先日、7月8日(土)におぶぶ茶苑では夏のイベントを開催しました! 今日は当日のイベントの様子を写真と一緒に...

【事例報告】横浜隼人中学・高等学校さま京都スタディーツアー

【事例報告】横浜隼人中学・高等学校さま京都スタディーツアー

この日は、一泊二日で横浜隼人高校の生徒さん11名のみなさまのスタディーツアーの受け入れを実施しました。 教育機関への出張講義は、ご縁をいただき実施しているのですが、和束にて、スタディー...

【出張茶摘体験】滋賀愛東町・NPO法人愛の町エコ倶楽部 お茶っぱーず2019

【出張茶摘体験】滋賀愛東町・NPO法人愛の町エコ倶楽部 お茶っぱーず2019

先日、滋賀県愛東町・NPO法人愛の町エコ倶楽部お茶っぱーずのみなさんと、釜炒り茶作りをしてきました。 お茶っぱーずについては、コチラの記事もお読みください。 毎年恒例の夏のおぶぶ...

【京都 宇治茶 和束町】春の茶摘み&手もみ製茶体験!2019開催ご報告!

【京都 宇治茶 和束町】春の茶摘み&手もみ製茶体験!2019開催ご報告!

2019年4月27日土曜日に おぶぶ茶苑の春の茶摘み体験&手もみ製茶体験を開催しました! 前日の夜に雨が降ったりしていたのですが、同日は気持ちの良いお天気になりました。 爽やかな空気の中、一...

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