今週の農作業 京番茶 収穫【動画あり】
京番茶を収穫しています。真剣な表情のアッキーと、インターン生のクレモン。
今週の農作業 茶畑 ならし
3月になり寒いながらも、気温が上がってきたので、インターン生アリエルと共に、茶畑で農作業しています。
春番の収穫が始まりました～～(^O^)／
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【インターン生日記№7】 秋の茶摘み体験
こんにちは～ ９月２３日（水）におぶぶのイベントである「２０１５年・秋の茶摘み体験」が開催されましたー！
【インターン生日記№５】 おぶぶの日常
こんにちは。最近、栗を収穫している人を見かけます。もうすっかり秋です～
【インターン生日記№２】 インターン生の新メンバー追加
こんにちは！おぶぶ茶苑インターン生に新メンバーが２人加わりました～
【インターン生日記№１】 天空の茶畑に感動（＾＾）
こんにちは！インターン生の山城佳南海（かなみ）といいます！
【今週の農作業】碾茶（抹茶）の原料となる茶葉の収穫～撰原～
今週の農作業は動画です！ 碾茶（抹茶）の原料となる茶葉の収穫の様子です。 動画中盤にアッキーが解説しています。 京都おぶぶ茶苑の自慢の高級宇治抹茶は以下のページでご紹介させて頂いております。
【今週の農作業】春番茶刈り
今日はインターン生と一緒にお茶刈りをしています。
【今週の農作業】肥料と土をかき混ぜる
夏空のもと 今日は茶畑の畝間の土をかきまぜる作業を進めています。 この時期は高温による乾燥が早いため 茶畑の土もほうっておくと、しっかりと固まってしまいます。 ...