秋の茶摘体験2023 !!
今年も快晴の中、秋の茶摘と製茶体験開催しました!! 11名のお客さんと和気藹々楽しみました〜〜 いつもは50名近いお客さんと楽しみますが、今回はスタッフやインターン生の方が多...
今年も快晴の中、秋の茶摘と製茶体験開催しました!! 11名のお客さんと和気藹々楽しみました〜〜 いつもは50名近いお客さんと楽しみますが、今回はスタッフやインターン生の方が多...
インターン生のジャーウンは朝日焼スタッフである松林俊幸さんへインタビューを行いました。 宇治川を望む朝日焼工房は、16代続く陶芸家が営む陶芸工房兼ギャラリーショップです。今年2023年...
初めまして!インターン生のジャーウンです! 私はコロナ禍の二年の間に陶芸が趣味になり、更に日本の陶器の悠久な歴史とお茶の関係性について興味を持ち、私たちおぶぶが取り扱っている茶碗を作っ...
こんにちは! 6月中旬。 和束の茶畑へ行く道や林の中で梅の実が熟し始めています。 私は梅干し、干し梅が大好きで3年前から自分でも梅干しを漬け始めました☺...
こんにちは! おぶぶのミワコです☺️ 先日、7月8日(土)におぶぶ茶苑では夏のイベントを開催しました! 今日は当日のイベントの様子を写真と一緒に...
こんにちは〜☀️ 梅雨が開けたのか?もう夏がきたのか?曖昧な時期ですねー☔️ 春前ごろから掃除が始まったほうじ茶ファクトリ...
みなさん、こんにちは!WJジャスティンです! 2月から3月にかけての新しいブログをお届けします。 時間が経つのがとても早く感じます! 2月、3月はあっという間に過ぎてしまいました!...
本日の投稿※は有機茶についてです。有機のお茶とは何でしょうか。農家やお茶を飲む人たちにとってどんな意味を持つのでしょうか。有機茶のほうが良いのでしょうか。 (※おぶぶのインターン生が書...
注釈)このブログは2020年7月にインターンが書いた英語の記事を翻訳しています。英語の原文はこちら! テーマは、お茶を新鮮に保存するコツついて! 私はお茶が大好きですが、風味が落ちる前に...
こんにちは! 今週の投稿は日本茶の名前についてのシリーズ・第1弾です。 お茶の名前について、「なぜその名前なんだろう?」と関心を持ったことがある方、ぜひこのブログを読んでみてください! ...