お茶について

【受賞御礼】食かけるプライズ授賞式

【受賞御礼】食かけるプライズ授賞式

11/02に東京にて行われた食かけるプライス授賞式&交流会に参列させていただきました。 「食かけるプライズ」は、日本の食体験を集め、世界を駆ける食事業として発信、販売する活動を...

【今週の農作業】挿し木をしました!

【今週の農作業】挿し木をしました!

インターン生と一緒にお茶の挿し木をしました〜! 今回挿し木をした品種は、うじひかりです。うじひかりは京都府の在来種実生より選抜され、1954年に育成された品種です。綺麗な緑色が特徴で、...

続報!【事例報告】横浜隼人中学・高等学校さまスタディツアー

続報!【事例報告】横浜隼人中学・高等学校さまスタディツアー

9月ですねー!今年も残すところ後4ヶ月です!!早いです!! さてさて本日は 先日、ブログでお伝えしました、京都スタディーツアーでお越しいただいた、横浜隼人高校さまより、嬉しいお知らせが届...

【事例報告】横浜隼人中学・高等学校さま京都スタディーツアー

【事例報告】横浜隼人中学・高等学校さま京都スタディーツアー

この日は、一泊二日で横浜隼人高校の生徒さん11名のみなさまのスタディーツアーの受け入れを実施しました。 教育機関への出張講義は、ご縁をいただき実施しているのですが、和束にて、スタディー...

『夏のお茶の楽しみ方  ~夏だし、水出し~』

『夏のお茶の楽しみ方  ~夏だし、水出し~』

まだまだ暑い日が続きますね。。 そんな暑さにぴったりの夏のお茶の楽しみ方を今日は紹介しようと思います。 こんな暑いのにお茶なんて淹れてられるか!って思いました? ご存知の方も多いと思いますが水出しで簡...

【出張茶摘体験】滋賀愛東町・NPO法人愛の町エコ倶楽部 お茶っぱーず2019

【出張茶摘体験】滋賀愛東町・NPO法人愛の町エコ倶楽部 お茶っぱーず2019

先日、滋賀県愛東町・NPO法人愛の町エコ倶楽部お茶っぱーずのみなさんと、釜炒り茶作りをしてきました。 お茶っぱーずについては、コチラの記事もお読みください。 毎年恒例の夏のおぶぶ...

【国際インターン制度】インターン生紹介 NO.100

【国際インターン制度】インターン生紹介 NO.100

おぶぶでも、ようやく一番茶の収穫が終わりを迎え、すこーしずつインターン生の間にもゆっくりとした時間が流れるようになってきました。みんな本当によく頑張ってくれましたー。ありがとうー!今日はそん...

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