【京都 宇治茶 和束町】秋の新茶の収穫してます！
お彼岸も近づき、少し涼しくなって来ましてので、秋の新芽がいい感じに成長して来ました！ 写真はオーストラリアのタスマニアから来てくれているピップです！ そして今日は朝7時から、みんなで秋の新芽を収穫し...
【京都 宇治茶 和束町】宇治にある茶業研究所に行って来ました！
インターン生のみんなと、京都府農林水産技術センター農林センター 茶業研究所（宇治茶部）に行って来ました！ 京都府内産の間伐をふんだんに使って建てられ今年の1月にリニューアルオープンした、茶業研究所...
茶摘み&製茶体験できます！【京都 宇治茶 和束町】
おぶぶ茶苑では、春と夏と秋の年3回、手摘みでお茶を摘み、手でお茶を揉むイベントをしています。 ひょっとするとご存知かもしれませんが、海外からのお茶好きな方々が沢山ご参加いただいていたりします。 な...
【掲載御礼】4月16日付け読売新聞夕刊の全国版にておぶぶの活動を紹介いただきました。
2018年4月16日 読売新聞全国版の夕刊におぶぶ茶苑の活動を紹介いただきました。 この時期に来てくれたインターン生、リサ、ジェシカ、ディヴィッドが紹介されています。 詳しくは 読売新聞YOMIUR...
「お茶の冒険」最終回：「満開」
皆さま、初めまして！ジェシカです！短かったですが、「お茶の冒険」を読んで下さって、本当にありがとうございます。 皆さまは桜の美しさを楽しんでいましたか？京都の桜はもう咲いたところなんですが、ものすご...
桜シーズン到来!! 茶畑ツアーに来てね～!!
最近人気のおぶぶの茶畑ツアーですが、毎日多くの旅行者がやって来てくれます。 この日はインターン生のみんなと、観光地や観光案内所、ホテルなどを周って、もっと茶畑ツアーに来てもらえるようパンフレットを配り...
いろいろなプロジェクトが進んでいます【京都 宇治茶 和束町】インターン生編
前にもお伝えしましたが、週に一度、インターン生とおぶぶスタッフでミーティングをしています。 毎週なにをしているのー？って思いました？ スケジュールの振り返りや、今後の確認などをしていたりするのですが、...
【茶畑オーナー制度】春のお茶
年4回のお茶のお届けは、その時期一番美味しい旬のお茶をお送りしています。 こちら桜茶!!! やっぱり日本人なら桜でしょう～ということで 桜の花を蕾の時期に収穫し、塩や梅酢で漬けこんで作る桜茶。 湯呑...
「お茶の冒険」第二話：「うまみって、何？」
English Version Here 英語版はこちらです → https://obubutea.com/adventures-tea-issue-2-umami/
【おぶぶメンバー募集】自分の可能性を信じ、伸ばしたい方へ。
「自ら機会を創り、その機会によって自らを変えよ。」 京都おぶぶ茶苑は、一杯の和束茶への感動からスタートし、そのお茶を自らの手で作り、その感動を世界に届けたい！という想いから始まった、農業ソーシャルベン...