荒廃茶畑と管理された茶畑のお茶の味の違いとは?
こんにちは! インターンNo.172のジョーダンです! タイトルにもあるとおり、なぜ私が荒廃茶畑と管理された茶畑に興味を持ったのか、その理由を説明したいと思います! そのき...
こんにちは! インターンNo.172のジョーダンです! タイトルにもあるとおり、なぜ私が荒廃茶畑と管理された茶畑に興味を持ったのか、その理由を説明したいと思います! そのき...
こんにちは! 日本茶インターン生のYukoです。 タイトル通り おぶぶ茶苑の抹茶4種を 飲み比べしてみたいと思います。 抹茶LOVE & オタクなので(...
こんにちは、韓国から来た高校生のカイルです! 夏休みの間、お茶の栽培方法を体験し、お茶についてもっと学ぶために、おぶぶ茶苑で5日間(7月の第2週)ボランティアをしました。 ありが...
初めまして!インターン生のネイサンです! 今回、手摘みで収穫した茶葉を使ってウーロン茶を自分で作ってみましたので、そのことについてブログを書きました。 手摘み茶と耳にする...
こんにちは!おぶぶインターン生のKali(カリー)です。 創作和菓子作り体験に参加しましたので、そのことについて書きたいと思います! 和菓子は日本の伝統的なお菓子で、よく...
こんにちは! 日本茶インターン生のYukoです。 前回の記事『 春のお茶摘み体験2024 』の続きを お届けします。 前回のブログはこちらから。 お茶摘みをした...
こんにちは! 4月の末から一番茶の収穫が始まり、忙しく毎日収穫&製茶をしていたらあっという間に5月が過ぎ6月になっていました! 今年の5月はそこまで暑さを感じることなく、ちょうど...
こんにちは! 新茶のシーズンがやってきましたよー! 3月末はかなり冷え込んで、遅霜の影響が来るかなと心配していましたが、霜の影響なく収穫を始めることができました 今回は、4...
こんにちは! 4月から おぶぶ茶苑さんで日本茶インターンを させて頂いています Yuko です。 私は普段、京都で 日本語&英語で茶道体験の仕事をしています。 ...
こんにちは! 4月になりましたね! 今年は去年に比べると暖かくなるのがゆっくりで、桜も4月に入り少しずつ開花が始まっている和束町です。 そんなこんなで、天気を見ながらお茶の...