お茶の愉しみ方

お茶の淹れ方

お茶の淹れ方

氷だし 平らなお盆(お皿)の上に茶葉を敷き詰め、その上に氷を置いて、常温で2時間~3時間まちます。 水出し 容器にお茶パックを入れ、湯冷まししたお水または、 ミネラルウォーターを1.5...

かぶせ茶のいれ方(ぬるま湯版)

かぶせ茶のいれ方(ぬるま湯版)

かぶせ茶(かぶせ煎茶)の入れ方 かぶせ煎茶は、100℃の熱湯、ぬるめのお湯(60~70℃)、水出し、氷出しといろんな飲み方で楽しめます。 今回は、ぬるめのお湯(60~70℃)で、楽しむ方法をご説明いた...

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