おぶぶの「かぶせ煎茶」は、茶葉がやわらかいので、４煎くらい淹れたあと、茶がらを召し上がっていただくことができます♪
上の写真のようなおひたし（というか、淹れた後の茶がらにしょうゆとかつおぶしをかけるだけ＾＾）がもっとも簡単でメジャーですが、お客さまの中には、いろいろと茶がらを料理に活用している方もいらっしゃいます。
山形のKさまより、３つの茶がらレシピをFAXいただきました！（↓）
どれもおいしそう♪
今度作ってみて、また写真をアップしますね。
みなさまも、オリジナルレシピがありましたらぜひ教えてください＾＾
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