京都おぶぶ茶苑

契約農家と表示したいのですが、可能ですか?

契約農家と表示したいのですが、可能ですか?

3坪以上の茶畑オーナーさまになっていただくと可能になります。 弊社では、「契約農家」の表示は、茶畑オーナー制度にて3坪以上のご契約をいただいている茶畑オーナー(事業者)さまにのみ、「契約農家」の表示を...

タイムラプス撮影テスト

タイムラプス撮影テスト

皆様こんにちは 山崎ことジーニアスです。 ジーニアスこと山崎です。 もはやどちらか分かりませんが。 おぶぶの活動とか和束の茶畑の風景などの 綺麗で感動する写真や動画を たくさんお届けしたく(おもしろい...

【茶畑写真集】冬の茶畑

【茶畑写真集】冬の茶畑

冬ですね。 茶畑にも雪が積もる季節がやってきました。 あまり知られていませんが、冬の茶畑も美しいものです。 ここに冬に撮影した美しい茶畑を厳選してみました。 お茶でも飲みながら、ご覧くださいね。 京都...

【セミナー講演】同志社大学 大学院総合政策科学研究科

【セミナー講演】同志社大学 大学院総合政策科学研究科

この日は、同志社大学 大学院総合政策科学研究科にてセミナー講演をさせていただきました。 「地域政策論研究」の授業にて、京都おぶぶ茶苑の活動を、和束の地域資源=お茶の活用を通じて、和束町の新たな価値創造...

日本茶の特徴はなんですか?

日本茶の特徴はなんですか?

日本茶の明確な定義がないので一概に特徴をお答えするのは、まずなかなかに難しいのですがお答えしてみますね。 世界のお茶と比べ、日本茶の一番の特徴は、製茶の第一段階に茶葉を蒸す(蒸し製という)事にあります...

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