おぶぶについて

春の番茶カリ〜

みなさんおはようございます!

あっきーですm(_ _)m

またまたご無沙汰してます〜

梅の花が咲いて、桜もつぼみが膨らむ時期となりました!そうなると春の番茶刈りが始まります!!!

収穫方法は1番茶と同じく、2人刈りの機械に袋付けまして、畝に沿って歩く‥まるでワルツを踊るように〜

今日のワルツのお相手はアレックと

デイヴィッドの3人で踊ってまーす!

早春の番茶は京番茶というお茶になりまーす^_^明日も番茶ですけどねっ!

収穫した茶葉をトラックに積んで、工場に運びまーす!

京番茶を作ってくれる工場のコンテナの中に芽をあけてます〜^_^

アレック動かないな‥

今回はこれでおしまいです。

どんなものが出来上がるか楽しみっす〜!!!

この記事を書いたおぶぶメンバー-Author Profile

喜多章浩
喜多章浩
京都おぶぶ茶苑代表・あっきーこと喜多 章浩(きたあきひろ)。
大学時代に出会った、一杯のお茶に感動し、大学を中退、茶農家を目指す。十年後、独立。今度は自分の人生をも変えた感動を多くの人に知ってもらうため、おぶぶを立ち上げる。理想のお茶を作るため、きょうも茶畑に立ち、茶作りに励む。茶農家。日本茶インストラクター第1期最年少。1975 年生。茶審査技術五段、エコファーマー。
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