Vol.１５１ 2006年 8月11日

おぶぶ.com
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スイーツ第４弾は、ふんわりやわらか若鮎☆
清流を泳ぐ鮎の姿をした、夏の和菓子の決定版！

どうも！

夏らしい毎日が続いてますね～♪

今日は、
おぶぶなスイーツ第４弾、
待望の和菓子はじめてセット☆、

のご紹介です！！

それでは、今日も元気に
【おぶぶＮＥＷＳ】といってみましょう♪

■「はじめまして！」

まずはじめに！

残暑お見舞い申し上げます。

『秋海堂と鯉』　長野県Nさまより頂戴いたしました！

立秋(８月７日ごろ)をすぎると、
「暑中お見舞い」ではなく、「残暑お見舞い」になるのですね。

暑いので、てっきり暑中だと思ってました～(*o*)

長野県Nさまをはじめ、ご指摘くださった皆さま、
ありがとうございます！

またひとつ賢くなっちゃいました！
(というか、無学な私をお許しください・・・。暑さで頭が沸いてました～）

ふんわりやわらかな若鮎です！

さて！
本日は！

おぶぶなスイーツの第４弾、

夏の和菓子の決定版、

ふんわりやわらかな
　　　 『若鮎（わかあゆ)』をご紹介♪

1匹ずつ焼印で描いた鮎の顔！カワイイ♪

こんなかわいい和菓子はじめて見た～♪

という人もおられるのではないでしょうか！？

清流を泳ぐ鮎に似た、この若鮎、
　　　夏限定の和菓子です。

ほんのりこおばしい生地には、焼印でつけた
かわいらしい顔！

手でひとつずつ、描いてゆくので、
１匹ずつ顔がちがうんですよ～☆

中には、今にもとろけそうな求肥（ぎゅうひ）もちが・・・。

そして、こうばしい生地のなかには、

やわらかい求肥（ぎゅうひ）もちが・・・。

ふに～ってやわらかな求肥（ぎゅうひ）もち

求肥（ぎゅうひ)もちは、
羽二重もちと同じ材料から作られていて、
そして、 羽二重もちよりさらにやわらか～い♪

自分の重さで、
ふに～ってかたちが変わるくらいです☆

こんなにふに～ってのびる♪

若鮎の顔を描いているところ。
徹底的に手作りにこだわっているので、少ししかできない。

すべて手作りですので、
一度にたくさんは作れませんが、

できたてホヤホヤの若鮎です！

作りたての
ふんわりやわらかい『若鮎（わかあゆ）』
ご用意してお待ちしております！

夏の和菓子の決定版　　　　　　　
ふんわりやわらかな『若鮎』　
　　　 ご注文はこちらから

さて！

ご要望いただいておりました、

みどり屋さんの『和菓子はじめてセット』

ご用意できました～！

こちらもつくりたてを詰め合わせて
ご用意いたしますので
ぜひご覧くださいね～♪

みどり屋さんの『和菓子はじめてセット』のご注文はこちらから

■お客様の声！

お客様からの感動の声！ぞくぞくいただいてマス～♪
ありがとうございます～！

今日は先週お送りしたばかりの水まんじゅうのご感想です～☆

皆さま！
ご感想本当に本当に！ほんとうにありがとうございます！！

そしてここにご紹介できなかった皆さま申し訳ございません。

インターネットだと直接お客様とお顔を合わせることができませんが、
皆さまからのご感想が僕たちの唯一のエネルギー源です！！！

ぜひぜひ皆様のお声をお聞かせくださいね^v^

スタッフ日記はじめてみました～！コメントお待ちしてマース♪

暑いっすね～☆
【おぶぶ.com】の松本です。

この暑いなか、【おぶぶ.com】スタッフ日記はじめてみましたー！

毎日更新しておりますので、ご覧になってみてくださいね～

見せられないおぶぶのウラ事情満載です(＾＾)

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お茶作りに命をかけたおかげで、パソコンには詳しくない人たちの集まりとなってしまいました。つたない対応しかできない部分もででくると思いますが、なにとぞ、あたたかなまなざしで見守ってやってください。