限定商品

●これぞ!荒茶(あらちゃ) vol.96










■かあちゃん!正月くらい おいしいお茶が飲みたいヨ!
お試しサイズ!『かぶせ煎茶(ハーフサイズ:50グラム)
簡単に淹れられる♪『熟成・熱湯で淹れるかぶせ煎茶』1/10マデ特別価格!

Vol.96 2005年 12月25日

おぶぶ.com http://www.obubu.com/








■熟成・熱湯で淹れるかぶせ煎茶(その3・全3回)






どうも!
聖なる夜も更けてまいりましたが、
みなさまいかがお過ごしでしょうか~?

クリスマスが終わって、
いよいよ2005年のイベントも
レコード大賞と紅白歌合戦をのこすばかり^o^

そして、3回シリーズでお伝えしてきた、
熟成・熱湯で淹れるかぶせ煎茶」も
いよいよ最終回です!

それでは、今日もはりきって
    【おぶぶNEWS】といってみましょう♪








■第3回 これぞ、荒茶!








前回までのあらすじ

熟成・熱湯で淹れるかぶせ煎茶」の魅力は、茶碗に注いだ煎茶だけでなく、急須の中にも、あった!

1煎目を淹れたあと、急須にのこる茶葉は、まるでほうれん草のおひたしのようなあざやかな緑色♪

そして、急須から立ちのぼるい~香り♪
まるで森林浴をしてるみたい~♪

熟成・熱湯で淹れるかぶせ煎茶」の魅力は、
まだまだつづくのか~!(*o*)!

前回のおぶぶNEWSはコチラ
vol.95 急須で森林浴♪

前々回のおぶぶNEWSはコチラ
vol.94 寒い夜にアツイお湯で淹れるかぶせ煎


1煎目淹れた直後の茶葉の香りをかぐ
い~♪香りに 思わず笑み~♪









これこそが荒茶の醍醐味!
お湯に浸しておくとどんどん開いてゆきます!

前回で、急須から立ちのぼる香りを満喫し、
煎をかさねるごとに変化する味わいを
愉しみました。

そして、煎をかさね、かぶせ煎茶を満喫し、
茶葉が出がらしになった、ここからが・・・

熟成・熱湯で淹れるかぶせ煎茶」の
つぎなるお楽しみのはじまり!はじまりぃ~♪

出がらしになった茶葉に
さらにお湯をそそいでみてください。

そして、しばらくすると茶葉がどんどん・・・
どんどん開いてゆくではありませんか!?









ぬぁんと!

そこには、茶葉そのものの姿がっ!

これぞ!二次加工(茶葉のブレンドや香りづけ、茶葉のきざみなどの工程)をまったく行なってない荒茶ならではの醍醐味☆

よりがもどって元の姿になった茶葉を
手にとって見ると・・・、

ほらっ!
こ~んなにおっきいぃ~♪

しかも、大きいだけじゃなくて、
初摘みの茶葉だから、とってもやわらか~☆



見よ!この茶葉の大きさ♪

2005年の春の1番摘みだから
大きくても とっても!やわらか~☆









見たまま葉っぱでしょ♪
やわらかくて、そのまま食べられます☆

そして、さらに近くで見ると

おおっ☆

葉脈がうっすら見えるやわらかそうな新芽♪
もしかしたら、この新芽かも→

・・・な~んて想像したくなるくらいの姿!!









「やわらかくって美味しそうだけど、
この茶葉って食べられないの?」

「はいっ!めし上がっていただけますよ~♪

「茶ガラは捨てる」のが当たり前かもしれせんが、
本当は捨てないでほしい!!
(皆さまに知ってほしいです~。)

「出がらし」になった茶葉にも、実は、栄養成分がたぁっぷりのこっているのです!

そのワケは、茶葉には、ビタミンEやβ-カロテン、食物繊維などの栄養成分がたっぷり含まれていて、それらは、水やお湯に溶けない栄養成分だからです!

なので、茶がらを捨ててしまうなんて、
ホントにもったいない!

しかも、『熟成・熱湯で淹れるかぶせ煎茶』の茶葉は、 新鮮なほうれん草のよう♪

だ・か・ら、
茶ガラも美味しくめし上がっていただけますよ!


茶がらのおひたし
調理が不要!
なぜなら、お茶を淹れるのが、調理だから♪


茶がらのチャーハン
さっぱりしているのに、コクがある!










中蒸し(ちゅうむし)の茶葉
茶葉は、大きめで、つやと深みのある緑色

・・・と、煎茶から、茶がらまで、
あますところなく愉しんでいただける
熟成・熱湯で淹れるかぶせ煎茶』。

かぶせ煎茶のコクと、半年間の低温熟成で、醸成されたふくよかな香り。

熱湯でカンタンに淹れて、
そして、茶葉まで食べられる♪

2006年のお正月にふさわしいお茶です。









お値段は、
1/10(火)まで、お正月特別価格として、
定価1470円(税込)1152円(いいお正月)とさせていただきます!
(い→1、い→1、お、正→5、が、つ→2!^^;)

そして、数量は、「中蒸し」「深蒸し」それぞれ250本ずつの合計500本限定です。(出し惜しみしているわけではありません。それで全部です。)

 


深蒸し(ふかむし)
いくぶん小ぶりで黒緑色の茶葉と浅緑色のしの










熟成・熱湯で淹れるかぶせ煎茶

1/10(火)まで、1470円(税込)
1152円(税込)の特別価格!

また、「甘みコク味が濃ゆいかぶせ煎茶」も、お正月特別価格1785円1520円(いー正月)とさせていただきます!

すこしだけ、かぶせ煎茶を試してみたいという方のために『甘みコク味が濃ゆいかぶせ煎茶』ハーフサイズ(50グラム)もご用意しました。

特別価格は、1/10(火)までです。

新しい春にふさわしいかぶせ煎茶を
どうぞ ご家族一同でお召し上がり下さい。

「かあちゃん!
正月くらい美味しいお茶が飲みたいヨ!」








かぶせ煎茶お正月特別価格(1/10(火)まで)
名 称
蒸し加減
数量
価格(税込)
熟成・熱湯で淹れるかぶせ煎茶
中蒸し・深蒸し
100g
1470円

1152円
甘みコク味が濃ゆいかぶせ煎茶ハーフサイズ
昨日ご注文フォームがありませんでした。申し訳ありません。
中蒸し・深蒸し
50g
945円

800円
甘みコク味が濃ゆいかぶせ煎茶
中蒸し・深蒸し
100g
1785円

1520円








■お客様の声♪

今日は、「熟成・熱湯で淹れるかぶせ煎茶」をご注文の際に
いただいたメッセージをご紹介!





いつもメルマが楽しく読んでます!
ほんとにお茶だけのテーマでよくこんなに書けますね。感心してます。

おぶぶのお茶は、これがはじめての注文!
急須で森林浴、今から楽しみです。(福岡県Kさま)

 





テレビで紹介されていたのを見て以来、おぶぶニュースを読んでいます。

いつかは注文しようと思いながら、ここきました。
来年の初めはおぶぶのお茶ではじめてみますね!

これからもよろしくお願いします。 (愛知県Tさま)

 





年明け早々結婚します!!

結婚したら、お茶とお米はいいモノをと思ってます。

来年もおぶぶさんにとってもいい年でありますように。(千葉県Sさま)

 





いつも楽しく拝読させていただいています。

みなさまのお茶に対する情熱にあたまが下がります。

ふところの寒い小生は、こういうタイミングでしか、注文できませんが、
若い力でこれからもがんばってくださいね。応援してます。
(神奈川県Yさま)

 





飲みくらべのお茶を注文したばかりなのに、また注文!おばばには内緒です。

おぶぶの写真を見てるとついほしくなっちゃいます。これからも楽しいニュース、がんばって。(岩手県Bさま)

おぶぶ:みなさま、心のこもったお便り、本当にありがとうございます!

それから、お便りをくださったにもかかわらずご紹介できなかった皆さま
本当にありがとうございました!

これからも どしどしご感想をおよせくださいね!
全力で、返信しちゃいますからね~♪

『熟成・熱湯で淹れるかぶせ煎茶』のご注文はコチラから








■ぶぶづけ食べや~♪









おいしいお茶で2006年を初めよう!

ということで、3回にわたってお送りした、
熟成・熱湯で淹れるかぶせ煎茶』。
いかがでしたか?

前回の『飲みくらべセット』の際に
「長くてたいへん。分けてほしい。」との
コメントをいただき、分割してみました。

これからも、皆さまにもっともっと愉しんでいただける【おぶぶNEWS】にしてゆきますので、ご意見ご感想どしどしお願いしますっ!

2005年もいよいよ最終コーナーを回って、
最後のストレート!

ご注文は、年中無休♪ですが、
発送は、年内12/28(水)までです。
よろしくお願いいたします。

かあちゃん!
正月くらい おいしいお茶が飲みたいヨ!

お試しサイズ!『かぶせ煎茶(ハーフサイズ)
簡単に淹れられる♪『熟成・熱湯で淹れるかぶせ煎茶

次回予告
12/25(日) 第3回  これぞ!荒茶(あらちゃ)

 

それでは、ご意見ご感想お待ちしております。
info@obubu.com


お茶作りに命をかけたおかげで、パソコンには詳しくない人たちの集まりとなってしまいました。つたない対応しかできない部分もででくると思いますが、なにとぞ、あたたかなまなざしで見守ってやってください。
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