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【おぶぶNEWS】“かぶせ”って何がいいの?

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■本日の表紙:“表札できました!”より



こんばんは!おぶぶのモモです!

梅雨入りと言いつつ、お天気が続きますね

暑い日もありますが、いかがお過ごしですか?

春からだんだん夏になるこの季節

おぶぶもだんだん夏にむけて準備しています♪

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■□  もう6月だけど、新茶飲んだ?
□■   「春の新茶」販売開始しています!
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おぶぶの春の新茶は4種類!

「かぶせ煎茶」・「太陽の煎茶(春)」・「大地の煎茶」・「風の煎茶」

▼春のお茶4種
http://www.obubu.com/hpgen/HPB/entries/311.html

ところで、かぶせ煎茶ってご存知ですか??

簡単に言うと玉露と煎茶の間のお茶なんです!

って、何が間なのかワケワカメですよね(^^;

玉露とは日光を遮って栽培されるので、
 お茶のうまみ成分「テアニン」が増え、とても濃厚な風味になります。
 そのお味は“ダシのよう”と表現されることも。
 高級品とされています。

一方、煎茶は日光の下でメキメキ育ち、
 甘みと渋みを持ち合わせたさわやかな風味です。
 日本茶として一般的に親しまれている(であろう)お茶。

かぶせ煎茶は日光の下で育てて、収穫前に日光を遮ることで
 煎茶のさわやかさと玉露の旨みをあわせ持つ
 なんとも良いとこ取りのお茶なんです!
 なので、まずは低温のお湯で玉露風味を味わい、
 その後、高温のお湯で煎茶のすっきりさを頂けるという
 お得な(?)お茶なのです^v^

まあ、美味しいかどうかは結局好みの問題になるのですが・・・( ̄_ ̄)むむむ

長くなりましたが

おぶぶの新茶4種類のうち

「かぶせ煎茶」・「風の煎茶」が収穫前に遮光した“かぶせ煎茶”
「太陽の煎茶(春)」・「大地の煎茶」が日の光をたっぷり浴びた“煎茶”です

ちなみに、「かぶせ煎茶」と「風の煎茶」、
「太陽の煎茶(春)」と「大地の煎茶」の違いはお茶の木の品種です。

ぜひ、いろいろお試しくださいね♪

▼2013年おぶぶの春の新茶4種
http://www.obubu.com/hpgen/HPB/entries/311.html

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■□  春の次は夏だー!
□■    つるつるぷるるん「水まんじゅう」
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さあ、今年は早くも解禁!

毎年大人気の夏季限定のアイツ◎

オフシーズンでもお問合せ頂いたり

4月頃からご予約いただくこともしばしば!

▼夏季限定 つるつるぷるるん「水まんじゅう」
http://www.obubu.com/SHOP/65.html

新茶と一緒にいかがでしょうか??

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■□  そういえばそろそろ・・・
□■    「父の日」ギフトいかがでしょうか?
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なぜかスルーされやすい父の日

今年は6/16(日)らしいです ←他人事のよう・・・ゲホゴホッ

来週です!!

▼おぶぶの父の日ギフト
http://www.obubu.com/SHOP/293437/list.html

あ、意外とTシャツなんて素敵かもしれません!

▼和束オリジナル蘭字Tシャツ
http://www.obubu.com/SHOP/gd_chagenkyo01.html

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■□  ぶぶ漬けたべや~♪
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いつもありがとうございます!

和束ではホタルブクロの花が咲き始めました!

そろそろ蛍が見られそうです♪

今年は和束で蛍狩り!いかがですか?

お近くにお越しの際は

ぜひ本日の表紙「おぶぶ看板」探してくださいね!超大作です☆

※道場破り(看板破り?)はご遠慮クダサイ。

                         京都おぶぶ茶苑 谷口桃子

ぼくたちは、茶畑オーナー様と共に生き、共に成長します。
茶畑オーナーお申込み

1日50円であなたも茶畑のオーナーになれる

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■おぶぶからのお願い

 おぶぶは、一人の男の感動からスタートし、世界じゅうの皆さまにその感動を
お届けしたいと願っております。

 しかし、まだまだ、その活動は小さく、知る人ぞ知る活動にすぎません。

 どうか、あなたのお友達やお知り合いに、この和を広げていただけませんか?

 どうか、この感動を多くの人と分かち合わせてください。
僕たちの願いです。

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■業務多忙につき、スタッフ募集!

 たくさんの笑顔に会いにいこう!
▼おぶぶスタッフ募集!(採用情報)

■おぶぶのお茶の定期購入もできます。

 定期的にお届け!
http://www.obubu.com/SHOP/88.html

■海外発送もできます!

 遠く海外にいるあの人に、海外のお友達に・・・。
http://www.obubu.com/hpgen/HPB/entries/88.html

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