茶葉をおひたしにしちゃいましょう♪

「おぶぶＮＥＷＳのお茶レシピは簡単でいい☆」

とのお言葉をいただいておりますが、
(ありがとうございます！)

今日はいつにもましてカンタンです♪

お茶を淹れたあとの茶葉を使いますが、
今回は、思いっきり出しきってからのほうが
うまいので、３～４煎は出してみましょう。

そして、かつおぶしをふりかけ、
ポン酢系のドレッシングをかけます。

お茶のおひたしの完成です♪

ねっ！カンタンでしょ♪

ポイントは、お茶をしっかり出しきってから、
おひたしにすること。
(出しきらないと、渋みが効いています。
酒の肴には、その渋みも捨てがたいです☆)