メルマガバックナンバー【おぶぶNEWS】

【おぶぶNEWS】 夏と新茶とあなたとレシピ

【おぶぶNEWS】

■本日の表紙:7/21ティーパンチパーティ


いつもありがとうございます!
おぶぶのモモです。

京都和束町では先週からセミが鳴き始めました

いよいよ本格的に夏ですね~~

最近、換えた携帯電話のカレンダー機能では

毎日、その日が何の日か書いてあります

7/25は「最高気温記念日」らしいです。

聞くだけで暑い~~

ついつい冷たいものばかり食べたくなりますが、

夏バテ等、ご注意くださいね!

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■□  お茶とフルーツの出会い
□■   ティーパンチパーティin和歌山 行ってきました!
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7/21(土)に和歌山県紀の川市にある日本茶カフェ「和埜和」さん

行ってきました!

▼【イベント報告】ティーパンチパーティ in 和埜和  の様子

 http://www.obubu.net/oblog/14788.html

日本茶でいただくフルーツティ!爽やかで美味しかったです!!

メニューは和埜和の店主・自然な料理人のあだちさんのオリジナルでした!

今回はお茶(ほうじ茶やウーロン茶、和紅茶など)+きびざとう+レモン汁+
夏みかんジュース+炭酸水・+カットフルーツ
というレシピだったそうです☆

他にも

煎茶寒天の八朔・夏みかんジュース割り

清美オレンジと夏みかんのスムージー

なんかもいただきました♪

観音山フルーツガーデンさんのフルーツも絶品でした!!

これからくる真夏をティーパンチで過ごしませんか?

おすすめのレシピがあったらぜひ教えてくださいね^v^

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■□       いまが旬◎
□■    夏の新茶、今年も採れました!  
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春・夏・秋、新茶の季節は年3回

中でも植物がぐんぐん力強く育つ夏の新茶は

他の季節よりもカテキンが豊富なんです!

美容や健康志向の方や、渋めなお茶がお好みの方にオススメ

▼2012年 夏の新茶できました!きらめきの煎茶・太陽の煎茶(夏)
 http://www.obubu.com/hpgen/HPB/entries/304.html

暑い日はぜひ水出し茶でスッキリした味わいをお楽しみください♪

▽水出し茶についてはコチラ

 http://www.obubu.com/SHOP/554911/list.html


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■□  【新コーナー】おぶ部*掲示板
□■    ご意見・ご感想・耳寄り情報お待ちしてま~~す!
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いつもメルマガにお返事下さる方がいらっしゃいます

スタッフ一同いつも嬉しく読ませているのですが

今回から
そんな生のお声をご紹介するコーナーを作っちゃいました♪

ではでは早速!前回のメルマガ宛に、T様から頂いたメールです^v^
写真付で送って下さいました!

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いつもおぶぶNEWSを有難うございます。
今回の「日本茶とフルーツ」は面白かったです。
桃と紅茶は時々試しているのですが、
今度は桃と日本茶で挑戦してみようと思っています。

さて、例年新茶も含めてお茶を暑さにやられているので、
昨年からは発泡スチロール箱に
保冷剤と一緒に茶葉を保管しています。
毎朝保冷剤を交換するのが楽しみ(^_^)ニコニコ

【おぶぶNEWS】

そこで冷茶。
500ccのペットボトル容器に半分水を入れて横にして凍らせます。
凍ったのを確認して、残り半分に熱いお茶を流し込む。
これで速攻で冷茶が出来ます。
余ったらそのまま冷蔵庫へ、結構氷が長持ちします。
蒸し暑い朝にまず冷茶をちょっと。(画像)
これで結構気分がシャッキリしてます。

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冷茶のつくり方教えてくださいました!!

また試してみますねっ

先に氷を作っておくと言うことに目からウロコでした!!

密かな楽しみも教えて下さって、本当にありがとうございました

メルマガって、一方通行になりがちですが、
この場が皆様にとって有意義なものになったら良いなぁ~
と、勝手に期待しています!

今後とも、よろしくお願いいたします!

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■□  ぶぶ漬けたべや~♪
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最後までお読み頂いて、ありがとうございます!

冒頭でご紹介した、今日は何の日?で

自分の誕生日が気になったので、見てみたら

「料理番組の日」でした・・・

なんだかコメントしづらい感じ(笑)

ちなみに、今日7/27は「スイカの日」だそうです

よろしければ、スイカ、お召し上がりください!

それでは、またお会いしましょう

                          京都おぶぶ茶苑 谷口桃子

ぼくたちは、茶畑オーナー様と共に生き、共に成長します。
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 おぶぶは、一人の男の感動からスタートし、世界じゅうの皆さまにその感動を
お届けしたいと願っております。

 しかし、まだまだ、その活動は小さく、知る人ぞ知る活動にすぎません。

 どうか、あなたのお友達やお知り合いに、この和を広げていただけませんか?

 どうか、この感動を多くの人と分かち合わせてください。
僕たちの願いです。

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 定期的にお届け!
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 遠く海外にいるあの人に、海外のお友達に・・・。
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そちらにご意見いただいてもうれしいです。
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