Vol.１４５ 2006年 7月 27日

おぶぶ.com
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おぶぶなスイーツ第２弾
『ぷるんぷるんな水まんじゅう』

どうも！

先週のよもぎ大福、
おかげさまで、完売いたしました！

ありがとうございましたっ！！

今週は、おぶぶなスイーツ第２弾、
いっちゃいますよ～♪

さあ、きょうもはりきって
　　【おぶぶＮＥＷＳ】といってみましょう♪

※今回、よもぎ大福もご用意しております。
　「前回、間に合わなかった～」というお客さま、どうぞご賞味くださいませ。

■ぷるぷるっぷるん！

先週からはじまりました、大好評！おぶぶなスイーツ♪
今週もがんばっちゃいますよ～！

今週ご紹介するのは、こちら↓

極上こしあん水まんじゅう

今回ご紹介する、水まんじゅうは、

こちらの極上のこしあんと
ぷるんぷるんの寒天で作った、
極上こしあん水まんじゅう。

・・・と、

ひすい色にかがやく
抹茶水まんじゅう

ひすい色にかがやく、
抹茶の香りすずやかな
抹茶水まんじゅう。

の以上、二種類です！

なまめかしくなめらかな
極上のこしあん

水まんじゅうの中のこしあんは、「極上」と呼ばれるあずきの皮を完全に取りのぞいて作った、こしあん。

そして「極上」こしあんの粒子は、１００ミクロン以下とこまかいので、その感触は、舌や口の中をやさしくつつみこむようになまめかしくなめらか。

さすが「極上」です。

ぷるんぷるんの皮
透明感がすずやか♪

そして、ぷるんぷるんの半透明の皮は、おもに寒天でできていて、
その口あたりは、つるつるぷるるん！

寒天なので、食物繊維や海草成分もたっぷりで、おいしいのにカラダにもやさしい♪

皮にもあんにも抹茶をふんだんに
つかった抹茶水まんじゅう

そして抹茶水まんじゅうには、ぷるぷるの皮にも中のあんにもふんだんに抹茶を使ってあります。

だから、翡翠（ひすい）色の半透明の皮のなかも、また抹茶の香りでいっぱい。

ぷるぷるの皮も、
中のなめらかなあんも抹茶、抹茶！

抹茶づくしの抹茶水まんじゅう。

ミルクのように甘い香りの
ごこう

そして、なんとっ！

おぶぶ限定！

ミルクのような甘い香りの『ごこう』

を使って
特別に抹茶水まんじゅうを
作っていただけることになりました～！

（本日、ついに！決定いたしました～！！）

お手前を楽しむパリのセレブ

パリのセレブにも大好評の宇治抹茶「ごこう」をふんだんに使った、

抹茶水まんじゅう。

三代目がひとつずつ手作りする
水まんじゅう

すべて手作りですので、一度にたくさん作れるわけではありません。

そしておぶぶのお客様だけに作っていただける特別な水まんじゅうです。

今回の水まんじゅうは、限定１００セットですので、ご注文はお早めに。

■あの「とらや」のようかんと、おぶぶのお茶が・・・。

スイーツネット
甘いもの好きにはたまらない♪

聞いてください！

あの「とらや」さんのようかんとおぶぶのお茶が一緒に紹介されてます♪

こちらは、スイーツネットという、
スイーツ検索のためのサイト。

東京都内のスイーツのお店を探すのにもぴったりなサイトで、

甘い物好きにはたまらないページですよね！

茶がら料理の紹介ページ
（※掲載ページの下の方です。）

こちらのサイト運営をされている会社におぶぶの玄米茶を特に気にいってくれてはる方がいて、今回ご紹介くださいました～♪

ドリンクフォースイーツという記事で紹介されているのですが、なんとおぶぶ料理部長の茶がらギョウザの紹介まで！

かなりすごいです！(*o*)

抹茶水まんじゅうの試食中！
あまりのおいしさにリアクションが・・・。

おぶぶなスイーツ第２弾

『夏季限定！ぷるんぷるんな水まんじゅう』

いかがでしたか？

暑いこの季節にぴったりな涼感あふれるスイーツです。

それと！

今年の春からずぅーーーっと続いていたお茶の収穫作業がついに終了しました～！！

今年は、天候に恵まれない部分もありましたが、皆さまのおかげで無事やり遂げることができました！

本当にありがとうございました！

水まんじゅうのご注文はこちらからです。

ご意見ご感想はこちらから！
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お茶作りに命をかけたおかげで、パソコンには詳しくない人たちの集まりとなってしまいました。つたない対応しかできない部分もででくると思いますが、なにとぞ、あたたかなまなざしで見守ってやってください。

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