お茶の愉しみ方

おうちでできる!ひんやり抹茶スイーツ♪












おぶぶなお中元 好評承り中!→お中元・ギフトのページはコチラ
Vol.63 2005年 7月19日発行

おぶぶ.com
http://www.obubu.com/








どうも!
暑い日が続いていますね~。

今日は全国で30度を超えたところが、
結構あるのではないでしょうか?

こういう暑い日にうってつけの冷たくておいしいものを
今日は紹介しちゃいますね♪

それでは、おぶぶNEWSといってみましょう!


抹茶&アイスで日本の夏を楽しもう♪








■おうちでできる!ひんやり抹茶スイーツ♪








今回は、「おうちでできる!ひんやり抹茶スイーツ♪
ということで、抹茶を使った、
めっちゃ簡単なスイーツを紹介しちゃいます♪

用意するのは、
市販のバニラアイスと
おぶぶの抹茶「ごこう」
だけです。
(用意するのは、このふたつだけ♪)

※今回はロッテの「爽」を使用させて頂きました!


コンビニで買えるアイスでも十分うまい!










うつわを凍らせておくとなおグーです♪
まずは、器にバニラアイスを取り分けます。
ここは、お好みに合わせて、適量を取り分けましょう。

もっと簡単に愉しむ場合は、バニラアイスの容器を
そのまま使ってもいいと思います。









続いて、「ごこう」をバニラアイスの上にふりかけます。

ふりかける量は、茶杓(ちゃしゃく)に
1~2杯程度(0.5gくらい)が目安ですが、
これもお好みです。

ビターな感じがお好みの方は、
多めがいいかもしれません♪

茶杓
(ちゃしゃく):
お抹茶をすくうための竹でできたスプーン。でかい耳かきみたいな形をしている。


抹茶をすくうのは、茶杓じゃなくても全然ok










もうできちゃいました~。
作る時間は、30秒くらい。
これで本格的な抹茶スイーツの味わいです♪

あっ!っというまに出来上がりです♪
ちょ~簡単でしょ!

これで本格的な抹茶スイーツのできあがりです。
「ごこう」の濃厚なミルクのような甘い香りと
バニラアイスのひんやりしたあまさがたまりませんっ(^v^)









お好みに合わせて混ぜてもおいしいです♪


混ぜているところ
写真だと余計にわかりにくかも・・・。










このくらいまで混ぜても、うまいっ!!
ちなみに僕は、このくらいまで
混ぜて食べるのが好きですね♪

ところどころに抹茶の溶けきっていない部分があって、
そこがまたいい香りがして、たまらん!のです。

というわけで、暑い季節にひんやりおいしい
本格抹茶スイーツをおうちで作ってみましょう♪

おぶぶな抹茶
濃厚なミルクのような甘い香りがうまい「ごこう」
















今週のおぶぶなプレゼント!










現金一万円をお一人様に





『ほどよい渋みがうまい煎茶』を三名様に





今月のおぶぶなプレゼント!は、





ほどよい渋みがうまい
煎 茶


を三名様と





現金1万円を一名様に




どど~ん♪とプレゼント!

締め切りは、7/31
(日)マデです♪


今回も、ばば~んとプレゼントいたしますので、ふるってご応募くださいね!!
プレゼントのお申し込みはこちら↓から
おぶぶなプレゼント応募ページへ♪
※前回のプレゼントの当選者発表は、このメールの一番最後にあります。







■ぶぶづけ食べや~♪









さわやかな香りを愉しんでみて下さいね♪
抹茶スイーツの第一弾♪

めちゃくちゃ簡単です。
でも、市販の抹茶アイスと比べてみてもらえれば、
すぐわかると思うのですが、香りが違いますからね~。

ご存知かとは思いますが、抹茶の種類もピンキリで、
抹茶アイスなどのお菓子に使われている抹茶は、
通常飲むには適さない抹茶を使います。
(お菓子の場合、味や香りよりも色が大事ですからね。)

なので、今回ご紹介した抹茶スイーツは、
市販されているものとは、根本的に違うと思います♪

色も大事ですが、味と香りを大事にしていますからね!

それでは、ご意見ご感想お待ちしております。
info@obubu.com


お茶作りに命をかけたおかげで、パソコンには詳しくない人たちの集まりとなってしまいました。

つたない対応しかできない部分もででくると思いますが、なにとぞ、あたたかなまなざしで見守ってやってください。
URL
TBURL

LEAVE A REPLY

*
*
* (公開されません)

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

Return Top
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。