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【海外】茶道の先生敦子さん宅にて試飲会atバッファロー


 

1月31日午前、バッファローで裏千家茶道を教えていらっしゃる敦子ミッチェルさん宅にて、お茶の試飲会を催していただきました。


敦子さんはさすが茶道の先生。

いつもご自身が教えていらっしゃるので、準備もとてもきめ細かにお気遣いいただき、お茶を淹れることと説明に集中させていただくことができました。


今日の参加者のみなさんは、昨日の日本人会にも出ていらした方がほとんどなのですが、もっと詳しく聞きたいということで、とっても熱心に聴いてくださいます。

お茶を淹れる温度や、急須の形、さらには湯気の出方にいたるまで質問が飛び、みなさんが普段からおいしいお茶を淹れたいと本当に思っていらっしゃるのが伝わってきました!

最後に記念撮影。
(前列右端が敦子さん。後列右端が今回バッファローでのイベントのセッティングをしてくださった麻子さん)

そしてこの後は、純日本食の昼食もご馳走になりました!
ひさびさの日本食、本当においしかったです!!

【おまけ】
※敦子さん宅のお茶会とは関係ありません。

バッファローは「バッファローウィング」というチキン料理が有名。
今回バッファローでのイベントをセッティングしてくれた麻子さん夫妻に連れて行ってもらいました。
辛旨っ!
寒いバッファローで、このホットな料理が人気なのは納得です^v^


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