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転げ落ちそうな茶畑で育てた、秋の新茶




秋の味覚ぞくぞく登場!こちらは、秋の珍しい味覚!





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【おぶぶNEWS】
Vol. 166   2006年 10月11日




どうも!

中日優勝しましたね!
(って朝から野球ネタですんませ~ん^^;)

試合後の落合監督の涙は、感動もんでした。
(と言っても、中日ファンではないので、
ミーハーな話なのですが・・・)

努力して、その結果を出している人の姿は、
見ていてとても気持ちがいいですよね!

僕たちも皆さまにそんなふうに思ってもらえるよう、
努力を重ねますね♪

それでは、今日も元気に茶畑から
【おぶぶNEWS】といってみましょう!






■山あいにひろがる茶畑





 

中日や阪神が激闘していたこの3連休、僕たちは、秋のお茶の収穫作業をしていました。

この日作業は、僕たちと同じく新規就農した、大内くんの茶畑で収穫のお手伝い。

笑顔が素敵な大内君↓







鹿児島県のどこまでもつづく茶畑

実は大内君、
9月に結婚したばかりの新婚ホヤホヤ♪
(新婚旅行は、南の島!)

な~んて話はおいといて^v^

ぼくたちが茶作りをする、
ここ京都・和束町(わづかちょう)の茶畑は、
ほかの産地と比べると、茶畑は
とても急な斜面にひろがっています。

右の写真が、鹿児島県の茶畑なのですが、
同じ茶畑といってもこんなにちがうんですよ~

まずは右の鹿児島の茶畑→







和束(わづか)町の山あいの茶畑

 

たいする和束町の茶畑は、こちら左←。

このような山あいに茶畑がひろがっているのです。

なので同じ茶作りといっても作り方や作業内容は全然ちがってきます。

そして、山あいの和束(わづか)町の茶畑の中でも僕たちが茶作りしている茶畑は、
さらに急な斜面のところが多いのです。

ほら、ご覧のとおり↓

冒頭の2人が映っている写真をひいてみると、
こんな感じ!↓






ズームをひくとこんな感じ!見上げるような斜面にひろがる茶畑です。




 

そして、この茶畑の眼下には、和束川と川沿いにひろがる町を見下ろすことができます↓






茶畑からみた、和束川と川沿いつづく町なみ




という山あいの茶畑で育てられたお茶が、【おぶぶ.com】でご紹介している京都和束(わづか)産宇治茶。

ただ今、イチオシのお茶は、お月見煎茶。

こちらのお茶は、秋に収穫しためずらしい新茶です。

しかもご覧いただいたような山あいの茶畑で
育てられたお茶です。

秋の高い空のようなすっきりとした味わいと、透明感あふれる香りが魅力のお月見煎茶。

月が美しいこの季節、お月見のお供にいかがでしょうか?

お月見煎茶についてはこちらでさらに詳しく説明しております。

お月見煎茶について






■お月見煎茶とあわせて食べたい和菓子。




くるみもち
やわらかい求肥もちとこっくりしたクルミの歯ごたえと香り。日本アルプスが育てた長野県産のくるみを使用。
よもぎ大福6個入り
もっちもちでやわらか~♪なよもぎ大福です。中のつぶあんもうまい!









■地元でも大好評のおコメ!







とれたての新米を積み込んでいる谷さん

この日曜日に谷さんの新米を地元の方たちのところにもお届けしてきました~♪

この日が、今年はじめての配達。

このひ一日で約1トンの新米を配達してきました!

・・・と、
地元でも大人気の和束町で谷さんがそだてた新米!

【おぶぶ.com】でも好評発売中です♪

谷さんの新米の一覧はこちら




谷さんのおコメ(上白米)5kg
2,380円(税込)
銘茶の里の湧き水に近い清流で育てたおコメです。昨年2トン以上を販売。お茶屋にもかかわらず、このおコメを扱うのは、本当にうまいからです。
谷さんのおコメ(玄米)5kg
2,180円(税込)
銘茶の里の湧き水に近い清流で育てたおコメです。そのまま玄米でもおいしくいただけます。





■お客様からいただいたお便り




 

ありがとうございます!

今日は、お客さまからいただいた写真つきのお便りです♪

3倍ものほうじ茶、ありがとうございました!!!

すぐにあつ~くしていただきました。
こうばしい香りがたちこめて
おいしかったですよ!

パソコンがダウンして、
お礼が遅くなってすみませんでした。
ごちそうさまでした。

ピンボケ画像ですみません。
我が家の可愛いい子です。
猫かわいがり?ですけど・・・。


『ほうじ茶とどら焼き』


『おやすみチャーミー 』


『ぐう~ 』

    (香川県 S.Hさま)
ほうじ茶どら焼きをご注文

 

Hさま、おたよりありがとうございます!

そして、ご紹介遅くなりました~~^^;
とってもかわいらしい猫ちゃんですよね!

おぶぶスタッフ日記でも紹介させていただきました~!

ありがとうございました!!

皆様が飲んでいらっしゃる風景、ぜひ教えてください。
皆様がどんなふうにして飲んでらっしゃるのかとても気になってます!

写真つきのおたよりお待ちしてまーす♪

お便りはこちらから







■ぶぶづけ食べや~♪






茶畑ででかいくもの巣(web)をはってる女郎グモ

 

中日優勝おめでとうございます!!

僕は、中日ファンではないのですが、朝のラジオで落ち合い監督の優勝後のインタビューを聞いて、感動してしまいました!

落合監督が野球をとおして、僕たちに感動をくれたように、僕たちもお茶をとおして皆様に感動してもらえるなら、めちゃくちゃうれしいです。

そのようになれるよう努力してまいりますね!

これからもよろしくお願いいたします。<(_ _)>