Monthly WJ ジャスティン　[2023.02-03]

みなさん、こんにちは！WJジャスティンです！ 2月から3月にかけての新しいブログをお届けします。時間が経つのがとても早く感じます！ 2月、3月はあっという間に過ぎてしまいました！皆さんは2月、3月とどのように過...

有機茶について：概要

本日の投稿※は有機茶についてです。有機のお茶とは何でしょうか。農家やお茶を飲む人たちにとってどんな意味を持つのでしょうか。有機茶のほうが良いのでしょうか。（※おぶぶのインターン生が書いた元の記事は、2017年3月におぶぶの...

注釈）このブログは2020年7月にインターンが書いた英語の記事を翻訳しています。英語の原文はこちら！テーマは、お茶を新鮮に保存するコツついて！私はお茶が大好きですが、風味が落ちる前に飲み切るのがとても難しいです！プレゼント...

みなさん、こんにちは！和束の京都おぶぶ茶苑でアシスタントマネージャーとして働いているジョンと申します。また、おぶぶの元インターン生でもあります！今、私の最初のブログ記事を読んでいますね！ヤッ...

最終章に入る用意はできていますか！？第3弾は番茶、ほうじ茶です！（※おぶぶのインターン生が書いた元の記事は、2017年4月におぶぶの国際版(英語)HPにアップされています。元の記事はこちらから！） 4月頭の番茶の収穫の様子 ...

おかえりなさい！日本茶の名前シリーズ、第2弾です！今回は玉露と茎茶について話したいと思います。（※おぶぶのインターン生が書いた元の記事は、2017年3月におぶぶの国際版(英語)HPにアップされています。元の記事はこちらから...

こんにちは！今週の投稿は日本茶の名前についてのシリーズ・第1弾です。お茶の名前について、「なぜその名前なんだろう？」と関心を持ったことがある方、ぜひこのブログを読んでみてください！（※おぶぶのインターン生が書いた元...

今年も無事に八十八夜会が終わりました。コロナ明けての連休期間、みなさんお出かけとあって参加者さんは少なめでしたが、すこぶる快晴の中、気持ちのよ〜〜い、濃〜〜〜い時間を一緒に過ごしてもらいました。午前中はガッ...

こんにちわーー！来ました来ました！！！新茶シーズン🌱🌱 みなさま待ってましたよね？そうですよね？😆 おぶぶは4月25日から収穫と製茶が始まりましたー！ ...

こちらのブログは2017年9月にインターンが英語で投稿したブログの翻訳です。前回の【茶器①】茶碗・宝瓶・急須はご覧いただけましたか？今回は、日本の急須と比較しながら、西洋のティーポットで日本茶をよりおいしく淹れる方...