こんにちは!インターン生の山城佳南海(かなみ)といいます!
霧×茶
茶葉にとって霧は重要な天候でもあるようです。
たまに出る霧が茶葉から紫外線をさえぎり、甘み成分の一つである「テアニン」を増加させてくれるのだと初めて知りました…
晴れの日の茶畑
霧の日の茶畑
個人的には、霧の日の茶畑が好きです!
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