http://www.obubu.net/oblog 宇治茶・和束茶を京都・和束の茶産地から世界116ヶ国に直送！ Tue, 07 Sep 2010 08:14:29 +0000 http://backend.userland.com/rss092 ja おぶぶＮＥＷＳ 　$$$dearname$$$($$$email$$$)Webマガジン【おぶぶＮＥＷＳ】　　▼気になるタイトルをクリックしてみてくださいね。 ■本日の表紙：おばあちゃんの満面の笑み！　　 写真が見られない方は、こちらからどうぞ↓ 　　　　　　　　　 http://www.obubu.net/oblog/?cat=1 いつも本当にありがとうございます！ 今日で「おぶぶNEWS」も４００号を数えました。 ... http://www.obubu.net/oblog/6871.html ご参加の皆さまからいただいた、ご感想を紹介いたします。 裕子さん（京都府）からいただいたご感想 皆様、こんばんは☆ 参加者の裕子です。今回のリトリートは普段の生活より不便なのに(笑)とても幸せな３日間でした☆ 皆様には本当に色々とお世話になったうえに、温かさとパワーまで頂き感謝しています。 その日々を思い出す事が多く、その度に力が湧いてくるような気持ちになります。 家に帰ってきてから、早速変化がありました(笑) 荷物の整理に洗濯にいつも後回しにすることを最初にしていました。 その後の日常生活にも少しずつですが、活かされています(今のところ(笑)) 一番変化があったのは、「聞く」ということでした！ 今日、スタジオに夜レッスンを受けに行ったのですが、 Ｏｍの音がのびる、呼吸が深い、何より先生の声がどんどん耳に入ってくる、 色々なものが聞こえやすく感じやすくなっていました！ レッスンで「日常生活もヨガ」というお話もあり、正しくこのリトリートは日常生活の大切さ・ 信頼・思いやりなどなど盛りだくさんの学びを頂いたと思います。 エンディングパーテーで皆様の感想を聞いていると、涙が止まらなくなりました。 皆さんこのリトリートに来て良かったと思って下さっていたことが、嬉しく、 とても温かい気持ちになり、３日間共に過ごせたことが幸せに感じられました。 (主催者でもないのに(笑)すみません。。) このリトリートで関わって下さった皆様の健康と幸せをいつも祈っています！ 本当にありがとうございました☆ カオリさん（北海道）からいただいたご感想 こんばんは。 北国のカオリです。 月曜日に無事釧路へと戻りました！ この日は久々に涼しい日だったようで、 １６時頃釧路空港へ着いた時は霧で真っ白。 特別なナントカ装置を発動させて着陸したんだそうです(笑) 地元ながら、それまでの数日とのあまりのギャップに驚いてしまいました。 さて、リトリートでは本当にお世話になりました。 とにかく・・・言葉にできないくらい幸せな時間を過ごしたなぁと しみじみと実感しています。 勇気を振り絞って参加して、本当に良かったと思っています。 導いて下さった皆さま、ありがとうございました！ 松さん＆香織さん 本当に素敵な企画をありがとうございました！ 感謝感謝です！！ 懐かしの北海道へいらっしゃることがあれば、 ぜひ連絡してくださいね！ 通訳の香織さま ニーマルヨガのクラス、ぜひ参加させて下さい！ 東京へは年に何度か遊びに行っていますので、 ぜひ連絡させて頂きますね。 （ちなみに次回は１０月の末に行く予定です） よろしくお願いします！ Ｔｙ先生 頂いた「イルミネーション」のＣＤ、毎日毎日聞いています！ 毎度胸にジーンときます。 今回のリトリートで、Ｔｙ先生の大ファンになりました。 いつか必ずコンサートに行かせて頂きます！ 北海道でもぜひコンサートを開いて下さい！ その時はまた一緒にとうもろこしを食べましょうね。 そして数を競いましょう(笑) （Ｔｙ先生と私は２日目夜のベジタリアンバーベキューの際、 とうもろこしの芯を積んで高さを競って遊んでいました＜(笑)＞ 典子先生 「朝陽を浴びながらヨガをする」 「屋外でヨガをする」 この２つが私の夢でした。 その夢が叶い、本当に嬉しく思っています。 そして、先生のおかげで益々ヨガが好きになりました。 これからも体、自分との対話を大切にしますね。 裕子さん エンディングパーティーでウルっときた気持ち、 よく分かります！ 私もそうでした。 あの一体感、ジーンときましたよね。 「解放と調和は紙一重」 そのことを実感した３日間はかけがえのない時間ですよね。 今回、遠方からの参加ということで、 皆さんに色々と気にかけて頂き、本当に嬉しかったです。 帰りの電車でも、皆さん真剣に私のルートについて考えてくれて、 本当に本当に嬉しく思いました。 関西には何人か友達がおり、元々大好きな場所でしたが、 リトリートを通じて益々関西や関西の皆さんのことが好きになりました。 仲間に入れて頂き、本当にありがとうございました。 それでは、今後もどうぞよろしくお願いします。 北海道へお越しの際はぜひご連絡下さい！ そして、典子先生と「今度はぜひ北海道でリトリートを・・・」 ・・・なんて話もしましたので、 その際は多数のご参加をお待ちしています(笑) 北国より愛を込めて☆香織 １)今回のリトリートに参加することに決めたきっかけは？ 　こんばんは。 北国のカオリ、岡本香織です。 月曜日に無事釧路へと戻りました！ この日は久々に涼しい日だったようで、 １６時頃釧路空港へ着いた時は霧で真っ白。 特別なナントカ装置を発動させて着陸したんだそうです(笑) 地元ながら、それまでの数日とのあまりのギャップに驚いてしまいました。 さて、リトリートでは本当にお世話になりました。 とにかく・・・言葉にできないくらい幸せな時間を過ごしたなぁと しみじみと実感しています。 勇気を振り絞って参加して、本当に良かったと思っています。 導いて下さった皆さま、ありがとうございました！ 松さん＆香織さん 本当に素敵な企画をありがとうございました！ 感謝感謝です！！ 懐かしの北海道へいらっしゃることがあれば、 ぜひ連絡してくださいね！ Ｔｙ先生 頂いた「イルミネーション」のＣＤ、毎日毎日聞いています！ 毎度胸にジーンときます。 今回のリトリートで、Ｔｙ先生の大ファンになりました。 いつか必ずコンサートに行かせて頂きます！ 北海道でもぜひコンサートを開いて下さい！ その時はまた一緒にとうもろこしを食べましょうね。 そして数を競いましょう(笑) （Ｔｙ先生と私は２日目夜のベジタリアンバーベキューの際、 とうもろこしの芯を積んで高さを競って遊んでいました＜(笑)＞ 典子先生 「朝陽を浴びながらヨガをする」 「屋外でヨガをする」 この２つが私の夢でした。 その夢が叶い、本当に嬉しく思っています。 そして、先生のおかげで益々ヨガが好きになりました。 これからも体、自分との対話を大切にしますね。 裕子さん エンディングパーティーでウルっときた気持ち、 よく分かります！ 私もそうでした。 あの一体感、ジーンときましたよね。 「解放と調和は紙一重」 そのことを実感した３日間はかけがえのない時間ですよね。 今回、遠方からの参加ということで、 皆さんに色々と気にかけて頂き、本当に嬉しかったです。 帰りの電車でも、皆さん真剣に私のルートについて考えてくれて、 本当に本当に嬉しく思いました。 関西には何人か友達がおり、元々大好きな場所でしたが、 リトリートを通じて益々関西や関西の皆さんのことが好きになりました。 仲間に入れて頂き、本当にありがとうございました。 それでは、今後もどうぞよろしくお願いします。 北海道へお越しの際はぜひご連絡下さい！ そして、典子先生と「今度はぜひ北海道でリトリートを・・・」 ・・・なんて話もしましたので、 その際は多数のご参加をお待ちしています(笑) 北国より愛を込めて☆香織 noriko先生からのメッセージ 皆様、こんばんは。 典子です。 リトリート　本当に素晴らしく忘れられない経験となりました。 今　めっちゃ皆様が恋しいです。虫刺されの痕さえいとしいです。 アーサナのクラスではあれをしよう、これをしよう、これも・・・とモリモリ計画を 携えて実際なにを選んだら良いか分からないような状態で参ったのですが　 その時々の皆様のエネルギー、Ty先生のお話,太陽、月、木々、川、虫？全てが 「今はこれや！」って教えてくれて　時には計画と全く違う事になりながらも 　大きな力に包まれて　全てを行う事が出来ました。 かなり皆様からエネルギーを吸い取ったと思います。 皆様カピカピになっておられないか心配です。とくにおぶぶ松本様ご夫妻は　 私の計画変更変更に付き合わされて相当カピっとなってる筈です。ごめんなさい。 本当に反省点多々ございますが　これを糧としてまた皆様に還元出来る様 精進いたします。 至らない私を温かく笑顔で受け入れ　励まして下さった皆様に　心から・・心から 「ほんまに有難うございました！」と申し上げたいです。 Ty先生、通訳のかおり様には、最後きちんとご挨拶もせずすみませんでした。 かおり様　またすぐ関西にいらして下さいね。 週末のyoggyでのTy先生のコンサートに行かせて頂く予定です、行かれる方　お会い出来るのを楽しみにしております。 最後に　松本様、お寺の皆様にお会いになられた際には　お礼をお伝え頂けると 嬉しいです。本当にあの方達がお寺そのもの　お山の神様そのものでした。 あと　万が一お会いになる機会がありましたら　銭湯常連のおばあちゃん達にも・・。 では皆様、秋に向けて　そろそろ靴下のご用意を。 是非日々を味わい楽しんで下さいませ。 感謝を込めて。 Om tat sat. タイ先生からいただいたメッセージ Dear retreat friends, I miss you all already and hope your lives are going very well after our time together at Kantaiji Temple. You are all such wonderful people and beautiful souls. I hope ... http://www.obubu.net/oblog/6690.html リトリートもあっという間に最終日。 ２日間でだいぶ浄化された心身。同じ空気や景色も違ったものに感じられ始めます。 最終日。 一日のはじまりは、noriko先生の提案で朝日が昇る方角の広場に日の出前に集合。 目を瞑って座り、一秒ごとにじわじわと力を増す太陽のエネルギーを、体の細胞ひとつひとつで感じます。 日が昇ると、noriko先生のリードで太陽礼拝（太陽への礼拝を表現した連続したポーズ）を行います。 ヨガスタジオで昼間に行う「太陽礼拝」は、連続したポーズのまとまりを指すように感じてしまいますが、本当の太陽、日の出に向かって行う太陽礼拝は、まさに「礼拝」そのもの。 「ああ、これがヨガなんだ」 と、ストンと心に入ってきました。 そして朝食。 日常の中では、お腹が減ったらおやつを食べる、コンビニに寄る、仕事で忙しくて夜中に食べる・・・といった食生活になりがち。 でもここでは、決まった時間に、用意していただいたものをありがたくいただきます。 だから、シンプルなお粥とお漬物が、こんなにおいしい。 でもきっとそれって、昔は当たり前だったこと。 でも、ふだんのわたしたちは、すっかり忘れているのですね。 朝食の後は、リトリート最後のエンディングパーティのプラサード（祭壇への捧げ物）にするスイーツをみんなで手作り。 noriko先生から手順を教わり、手分けして作業開始♪ そうそう、お料理だってもちろん屋外。 ここには、排気ガスも騒音も、危なっかしい車も何もないんですから。 みんなで手を動かしてなにか作るって、シンプルに楽しい！ ピースフルな空気に満ちてます。 ココナッツボールと、抹茶レーズンボールの出来上がり♪ （いちいちしつこいですが、もちろんおぶぶの抹茶使用。笑） おいしそう～だけど、プラサードなので、いただくのはおあずけおあずけ。 いよいよリトリート最後のnoriko先生のクラス。 みんなの気が、初日とは違う、スッとまっすぐ一本通ったものになっているように感じます。 ty先生のリズムは、この３日間、いつもともにあり、今回のリトリートのテーマのひとつである「自己の解放」 へとわたしたちをいざなってくださいました。 だからこそ、普段自宅やスタジオでするのと同じポーズを取っていても、深さがまったく違うのですね。 ペアワークでは、人と共にある、ということを実感。 初日だったらちょっと緊張したかもしれないけど、３日目でみんなすっかり打ち解けていて、とにかく楽しい。 ２人でポーズが決まると、ひとりひとりすごく気持ちよくて、見た目も美しいんですね。 ２人、３人でのダウンドッグ（下向きの犬のポーズ）。 ひとりでこのポーズをしてもなかなか伸びない腰が、ぐぐーっと気持ちよく伸びる！ スタジオで先生にアジャスト（ポーズの補助）してもらうのはもちろん気持ちいいけど、その場合は「する側」「される側」がある。 でも、一緒にポーズを取りながら、自分も気持ちよく、人の助けになるっていうこともできるんですね。 ３日間のリトリートも、ついに最後のイベント、エンディングパーティです。 ty先生、noriko先生のお話を聞き、全員が感想を話しました。 話し始めて、急に涙があふれて 「今の今まで、泣くなんて思ってもいなかったんですけど・・・」と、自分でも驚きながら、お話される方も。 ひとりひとり感じたことは違うけれど、それぞれここに導かれた理由があったのだなぁと、そして3日間を通して自分にとって必要な気づきや学びを得られたのだなぁと、感じました。 最後は、インドで定期的にヨガの修行をされているnoriko先生の主導で、アラティという火の儀式。 みんなが見守る中、ひとりひとり感謝をこめて祈りました。 ３日間、日常を離れて過ごした金胎寺の前で記念写真。 金胎寺のみなさん、この自然、先生と仲間・・・みんなありがとう！ また会いましょう！ 2010ヨガ･リトリート at 金胎寺（こんたいじ） あなたも参加してみませんか？ これまでのイベント一覧 http://www.obubu.net/oblog/6688.html この日の朝は、全員早朝５:３０起床。 真言宗のお寺である金胎寺では、不動明王を拝する朝のお勤めから始まります。 住職のお話を聞き、山寺らしくほら貝の音も高らかに、お経が始まります。 心の中で一緒に念じ、順番にお焼香をしていると、自然に心の中に感謝の気持ちがわいてきます。 約1時間にわたるお勤めの後にいただく朝食。 実際に見たことはなくても日本人のDNAが「懐かしい！」と言わせる「お釜」で炊いてくださった茶粥です。 （おぶぶの「琥珀のほうじ茶」使用♪） 朝食、昼食は当たり前のように外でいただきます。 外で食べるって特別みたいですが、外のほうが明るくて気持ちいいんだから、普通ですよね？！ なんで普段わざわざ中で食べてるんだろー？？？ 腹ごしらえの後は、リトリートのひとつの山場とも言える滝行へ、いざ出発！ すっくと伸びた木々からの木漏れ日がきらきらと輝く山道歩きは、一息一息、一歩一歩大地のエネルギーを体に取り入れる営みのようです。 途中、ポイントポイントで住職から土地についての説明などを受けながら進みます。 やった～！ とうとう滝に到着。 この滝を浴びるのか・・・と思うと、楽しみな反面ちょっとどきどきです。 住職の説明をしっかり聞いて、心の準備を。 滝行用の白い装束を着て・・・ 「わー、いよいよわたしの番・・・！」 「これは、ひとりでは決してできるものじゃないから、本当に貴重な経験でした！」 by　noriko先生 ひとりひとり、滝行で感じたことは、きっと違うはず。 帰り道。 スカッと晴れた青空と、自然と人間のハーモニーそのもののような美しい茶畑などを眺めながら、滝行の余韻を味わいつつ歩きます。 想定していたより長い山歩きとなりましたが、帰ってきたみんなは、すがすがしい顔つきだったのが印象的でした。 お寺に到着し、お堂で無事行を終えられたお礼のお参りをして、お待ちかねの昼食。 抹茶そばのさわやかな香りとつるつるっとした喉ごしが、疲れた体に気持ちいい～。 （もちろんおぶぶの抹茶そば♪） 午後以降、２つのクラスを担当するnoriko先生も、もちろん滝行に同行されました。 （盛りだくさんだからこそ、ある意味、講師にとってなんともハードなリトリートかも。。。感謝です。） 「思っていたより、みんながタフでびっくりした～。 普段スタジオで見るのと違う顔が見られてよかった」 とおっしゃっていました。 昼食後は、ty先生のリズムワークショップ。 リズムといっても、スピリチュアルな面から幅広くお話してくださり、こんなワークも（←） 何をしているところかは・・・一口では説明できないのですが、自分の中にあった未知の面にびっくりして涙を流す方もいらっしゃいました＾＾ これは、ペアで額を合わせて音の共鳴を学ぶワーク。 「額にトンネルが開いた！」 「音の中に入った！」 など、気づきと感動の声がそこここで上がっていました～。 その後は、noriko先生のシヴァナンダヨガクラス。 まずは心を落ち着けて、自分に向き合います。 昨日と同様、noriko先生のリードとty先生のリズムに導かれて、集中力が高まります。 山歩きでちょっと凝った筋肉も、気持ちよーく伸びる伸びる。 noriko先生の「あ、そこなんだ！」という目からうろこのポイント解説とデモンストレーションに導かれると、ちょっと難しいポーズにもチャレンジできるから不思議。 しっかり汗をかいた後の夕食は、（もちろん外で）ベジタリアンバーベキュー！ 炭火でじんわり焼き上げていきます。 北海道から参加されたカオリさんと、ty先生のショット。 カオリさんは、ヨガのリトリートに参加したいと思ってインターネットで検索して、このリトリートを見つけ 「これだ！」 と直感的に感じ、即参加申込みしてくださったそうです♪ この日の最後は、「キルタンの夕べ」。 キルタンとは、みんなでマントラなどを音楽に乗せて、繰り返し歌うこと。 手前にあるのはハルモニウムというインドの楽器。 奏者としてラクシュミさんが今日から参加してくださり、ty先生と通訳の香織さんも（入浴時間をかなり短縮して！）リハーサルをしてくださいました。 周りには、お寺につながる道しかないため、虫の鳴き声しか聞こえないまったくの静寂。 「ろうそくの光のきらめきが、音のように聴こえた」 といった感想が出るなど、 「キルタンとは、静寂を楽しむものです」 というty先生の言葉の意味を、それぞれ味わった夜でした。 ... http://www.obubu.net/oblog/6686.html この日は、リトリート前夜祭。 この３日間のインストラクターは、トーキングドラム・タブラの世界的奏者Ty Burhoe(タイ･バーホー氏）と、関西で活躍されているヨギーニ武井典子さん。 金胎寺の歴史ある山門をくぐると、日常から離れた３日間の始まりです。 オリエンテーション後、最初のワークショップはnoriko先生のヨガクラス。 天気がよかったので、お寺の中ではなく外で行うことに。 近寄ると手にピリピリ電気が走るパワースポットでもある歴史ある大木のもとに輪になり、クラススタート。 冷房の効いたヨガスタジオとは、同じように座っても、体中で感じる気が違います。 noriko先生のリードに、ty先生がタブラによるすべてアドリブの生BGM！ なんと贅沢なワークショップでしょうか・・・。 空気とタブラと自分の体が共鳴します。 （しばしば虫たちがまったく違う波動をもくれますが、それらと調和するのも課題？！） クラス最後のシャバアサナ（仰向けに寝そべる、休息のポーズ）で見上げた空の澄んでいること！ 自分の中にもこの澄んだ気を取り入れたからこそ、すべてが始まる前よりクリアに見えるようです。 ヨガでかいた汗を銭湯ですっきり流したあとは、お待ちかねの夕食。 食事前に、住職からこのお寺についてのお話などをお聞きしてから感謝の気持ちでいただきます。 夕食は、お寺の奥さまとボランティアのみなさまが心をこめて作ってくださった精進料理。 湯葉やひろうすなど、京都らしい食材を使ったやさしい味が体にしみ込みます。 しみじみと・・・おいしい！ 日常の刺激に疲れた体が、本当に喜んでいる声が聞こえてきます。 食事の後は、ty先生によるリズムワークショップ。 街灯もない山中のお寺なので、周りはすっかり真っ暗。 ふだんの生活では、本当の「闇」を感じるという、本来なら当たり前のことがめったにできないわたしたち。 この闇をも心身で味わうべく、電気はつけずキャンドルの明かりの中で行いました。 ty先生のお話は、まるでキャンドルの灯火のように、わたしたちの心に自然に、温かくふぅーっと入ってきました。 そして、ワークショップの後は（・・・って、「まだあるの？！」って感じですが（笑）、はい、このリトリート、本当に盛りだくさんなのです＾＾；）サイレントウォーク＆月光浴。 マットを持って、いざ出発。 京都方面、奈良方面、大阪方面、滋賀方面まで３６０度、びわ湖まですべて見渡せる山頂まで瞑想しながら歩いていきました。 この日の月は・・・人影がはっきりと地面に映るほどの明るさ。 「月ってこんなに明るかったんだ！」 ヨガでよく言われる「陰と陽」ですが、陰の代表月のパワーを知識ではなく自分の五感ではっきりと感じた一日の終わりでした。 2010ヨガ･リトリート at 金胎寺（こんたいじ） あなたも参加してみませんか？ これまでのイベント一覧 http://www.obubu.net/oblog/6684.html ８月２７～２９日の３日間、京都・和束（わづか）の茶畑の広がる山々の奥深くにある、金胎寺（こんたいじ）にて開催された、２０１０ヨガ・リトリート at 京都・和束（わづか）。 修験者の寺、金胎寺でのヨガとインド古代音楽とお茶のコラボレーション。 そのようすを見ていきましょう！ ８月２７日　リトリート前夜祭 この日は、リトリート前夜祭。 この３日間のインストラクターは、トーキングドラム・タブラの世界的奏者Ty Burhoe(タイ･バーホー氏）と、関西で活躍されているヨギーニ武井典子さん。（⇒続きを読む。） ８月２８日　リトリート１日目 この日の朝は、全員早朝５:３０起床。 真言宗のお寺である金胎寺では、不動明王を拝する朝のお勤めから始まります。（⇒続きを読む。） ８月２９日　リトリート２日目 リトリートもあっという間に最終日。 ２日間でだいぶ浄化された心身。同じ空気や景色も違ったものに感じられ始めます。（⇒続きを読む。） 2010ヨガ･リトリート at 金胎寺（こんたいじ） あなたも参加してみませんか？ これまでのイベント一覧 http://www.obubu.net/oblog/6682.html お茶終わりの一回目の肥料まきで～す！ リュックサックを背負って、いざピクニック！ じゃなくて、この背負ってるのはサンパーという肥料まき用具。 肥料を１つあけて、２０Ｋあるんですが、それをよいしょっと背負います！ そのサンパーの下の方には穴があいてて、そこに筒がくっついてる感じ。 肥料は穴を通って筒の先から出てきます！ 筒の途中で肥料の出る量を調節するもんが付いているので、平均的に出ます。 最近の日照り続きでお茶の木もたいへんですが～それでもご飯あげてはみたものの～土に水分が少な過ぎて、肥料の分解がイマイチ進んでませんわ～土とかきまぜてるんですがーカチカチでんねん… http://www.obubu.net/oblog/6721.html 敬老の日。ちょっとサプライズな「言葉のお茶」ギフト ～心が伝わる5種類のメッセージ付きのお茶を茶畑直送で。千円台から～ 概要 京都・和束（わづか）町の農業ソーシャルベンチャー【京都おぶぶ茶苑】（代表：喜多 章浩　http://obubu.com/　0774-78-2911）は、9月20日の敬老の日向けギフトとしてちょっとサプライズな「言葉のお茶」付きギフトの販売を開始した。 「言葉のお茶」ギフトは５種類の宇治茶に、祖父母が喜ぶ手書き文字メッセージを入れたお茶のギフト。和菓子や茶そばとの組み合わせもできる。 「あらたまってギフトというのではなく、気軽に、気持ちだけ伝わるものを贈りたい」というニーズに応えて、「言葉のお茶」単品1,480円の商品も用意。この商品は、手軽さに加えフリーメッセージを封筒に印字できるサービス付きのため、人気を呼びそうだ。 おぶぶ茶苑「敬老の日　言葉のお茶ギフト」の詳細 5種類の言葉：「年を重ねるすばらしさ　教えてくれてありがとう」 「いつもありがとう　わたしの人生のお手本です」など5種 ギフトセットの種類：和菓子や茶そばとのセットなど14種類 　予約方法：おぶぶ茶苑ホームページか、電話・ＦＡＸにて。 　価格：1,480円(税込)～ 関連ＷＥＢサイト ▼「敬老の日ギフト」 詳細ページはこちら お問合せ先 【京都おぶぶ茶苑】http://obubu.com/　　担当：松本　靖治　 電話：0774-78-2911　　　携帯：090-6129-6184 mail：obubu@obubu.com　ＦＡＸ：0774-78-2215 住所：619-1213　京都府相楽郡和束町南大生水４－４ （ＪＲ加茂駅よりバスまたはタクシー１５分）※事務所・茶畑にて取材可能です 事業内容：茶の生産と販売（小売、卸） このリリースのpdfデータはこちら http://www.obubu.net/oblog/6677.html この日は、大阪府と府の第３セクター主催の大阪通販道場にて講演させていただきました。 大阪通販道場について この企画は、橋下大阪知事の肝入りで始まったとのことで、100名を超える皆様に事例紹介として、茶畑オーナー制度をご紹介させていただきました。 お集まりくださった皆様 本当にありがとうございました。 茶畑オーナー制度が皆様のビジネスの少しでも役に立つなら、これほどうれしいことはございません。 ありがとうございました！ ▼セミナー資料(PDF版） 『京都発　ゼロからスタートの茶農家がネットを活用し、日本茶の魅力を世界へ伝える』 http://www.obubu.net/oblog/6673.html おぶぶＮＥＷＳWebマガジン【おぶぶＮＥＷＳ】　　▼気になるタイトルをクリックしてみてくださいね。 ■本日の表紙：和束の景色も、夏から秋へ。 いつも本当にありがとうございます！ いよいよ８月末。 子どもたちの夏休みも終わり、和束に咲く花もひまわりからコスモスに交代です。 さぁ～！きょうもはりきって【おぶぶＮＥＷＳ】といってみましょうね～！ ... http://www.obubu.net/oblog/6670.html 「おかずのいらない新米」予約受付中です！ 「おかずのいらない新米」とは？ おぶぶは、おコメ屋さんではないのですが、 まいとしこの時期は、 ここ京都・和束（わづか）の清流が育てた、 「おかずのいらない新米」 が、大人気です！＾ｖ＾ その味わいは、 炊飯器をあけた瞬間から、 はじまります。 炊飯ジャーをあけた瞬間、 ほわわあ～んと立ちのぼる、いい香り。 そして、 一粒一粒のおコメが、 つやつやしていて、 白いというより、半透明で、 お茶碗のなかでぴんと立っているのです。 そして、 この「おかずのいらない新米」。 熱々のぷりぷりした甘みもたまりませんが、 冷めてもなお、もっちりしていて、うまい。 なぜ、こんなにちがいがあるのか？ ヒノヒカリという、 コシヒカリからさらに品種改良だから、 という理由もあると思いますが、 それ以上に、京都・和束（わづか）の清らかな水で育っているから 雑味なく、おコメ本来の香りがたつから、冷めてもなお、その味わいが 引き立つんだと思います。 ふつう、おコメの産地は、 だいたい川の下流域の平野にあります。 (土地がたいらで、田んぼを作るのに適してるので。） でも、川の下流は、上流に比べて、 水にいろいろな成分が溶け込んでいます。 それにくらべて、 「おかずのいらない新米」は、 淀川の上流にあたる木津川の さらに上流の和束川に流れこむ前の 清流で育った、新米。 おコメの中に流れている水の清らかさが 違うんです。 それが、冷めてもうまいゆえんだと思います。 ぜひ、 だまされたと思って、食べてみてほしい。 おコメ屋ではない僕たちが、 思わずおススメしてしまうほどのおいしさがここにあります。 ▼ことしも大好評！ご予約受付中。 「おかずのいらない新米」１０月第２週お届け予定 「おかずのいらない新米」 詳細、ご予約はこちらから。 http://www.obubu.net/oblog/2918.html 京都和束・宇治茶の茶畑一坪オーナーのギフト 京都和束にある宇治茶の茶畑のオーナーになれる ほかにはない特別なギフトです。 【半年コース】 ※クリックで拡大 【セットの内容】 京都・和束の宇治茶の 茶畑一坪のオーナー権利 半年間 価格：9,990円 （税込・送料込） 【一年コース】 ※クリックで拡大 【セットの内容】 京都・和束の宇治茶の 茶畑一坪のオーナー権利 1年間 価格：19,990円 （税込・送料込） 【継続コース】 ※クリックで拡大 【セットの内容】 京都・和束の宇治茶の 茶畑一坪のオーナー権利 価格：一日50円（月額1500円） （税込・送料込） 茶畑オーナー制度とは、1日50円で京都に宇治茶の茶畑1坪のオーナーになれるというサービスです。 オーナーしていただく茶畑は、日本一の茶産地、京都・和束にある宇治茶の茶畑です。茶畑オーナーになると、年６回オーナー茶園で収穫した茶葉（２００グラム、年間合計１２００グラム）が届きます。 クリックで拡大 そのほか茶摘み体験や茶苗の植林体験などに参加できたり、茶畑オーナー限定の特別な茶葉を購入できたりするなど、１８の特典があります。 ＞詳しくみる 茶畑の管理は、弊社が行いますので、農作業などのご面倒は不要です。 今回は、このような茶畑オーナープログラムを、父の日のために特別にギフトセットに仕立てたものです。 お届けの際に、茶畑オーナー証、目録、収穫証明書などを同封します。 だから届いたその日から、ギフト先様は、オーナー様。ゴージャスな気分が味わえます。 五種類の宇治茶のラベルには、普段なかなか言えない５つのメッセージを添えました。 初回のお届け後は、２ヶ月おきに年６回、オーナー茶畑で採れた旬の宇治茶が届きます。 届くお茶の量は、１回約２００g年間合計1.2kg(半年で600g)。お茶好きの方も大満足の量です。 連名･法人・団体でのオーナー登録が可能です。 だから、ご夫婦で、ご兄弟で、職場の仲間、会社・団体名で茶畑のオーナーになれます。 あなたからのお茶のギフトが約２ヶ月に１度届きます。 一度きりじゃなく、継続して感謝の気持ちを届けることができます。 ギフト先様が気に入ったら、ギフト先様へ引継ぎも可能です。 引継ぎ可能なギフトなんて、ほかにはございません。 オーナー契約が１年を超えると、 茶畑に建立された芳名板にお名前が残ります。オーナーである限り、 京都に名前が残り続けます。 届く商品だけが、オーナーギフトの喜びではありません。 ギフト先様にお贈りするお茶には、配りやすい一煎パックやご自宅やオフィスに飾れる茶畑オーナー証など、京都に宇治茶の茶畑をオーナーしていることを自慢していただけるグッズも満載です。 茶畑オーナーになると、 「日本茶を世界へ」 、「日本の農業を守る」、 「茶苗の植林活動」、「障害者支援活動」などの茶畑からの社会貢献にご参加いただけます。 ギフト先様に届くものは、以下のとおりです。 茶畑オーナー証 茶畑オーナー目録 収穫証明書 初回のお茶 おぶぶのお茶ガイド 「美味しいお茶の淹れ方つき」 喫茶去 オーナー会報 茶畑オーナー目録   奇数月（１月,３月,５月,７月,９月,１１月）のオーナー茶お届け日にお届け １１月中旬 蔵出し熟成茶 ほうじ茶８種飲みくらべ 茶畑オーナー通信 １月元日(12月30日到着) 年越し茶そば 大福茶 特製・茶畑カレンダー ３月初旬 桜茶 日本一早い新茶 茶畑オーナー通信 ５月中旬 春の新茶　２種 新茶と１年熟成茶 飲み比べセット 茶畑オーナー通信 ７月中旬 夏の新茶 琥珀のほうじ茶 氷出し用の碾茶（てんちゃ） 茶畑オーナー通信 ９月下旬 お月見煎茶（秋の新茶） 季節のお茶 飲みくらべセット 炒り玄米 (玄米茶を作ろうキット) 茶畑オーナー通信 茶葉はすべて送料無料 全ての茶葉を送料無料ご購入いただけます。 (ただし継続コースのみ) 茶畑でのVIP待遇 茶畑に来ていただいた際には、オーナー茶畑へのご案内・ お茶のテイスティングなどのVIP待遇でお迎えいたします。 茶畑イベント・お茶会などへオーナー特別価格で参加できる。 茶摘み体験、茶苗の植林体験などの茶畑イベント、 各地でのお茶会へ特別価格でのご参加いただけます。 継続を前提として、１年以上は継続していただきたいからです。茶畑は、一度植えると約５０年の間、収穫を続けます。つまり、その期間は、茶畑として世話をし続ける必要があります。 ですので、オーナー様には末永くオーナーになっていただけると非常にうれしく思っております。ただ、５０年の長きにわたりいきなりオーナーになるというのは、なかなか難しいと思います。 そのような理由から、半年コース、１年コースを作りました。そのため、期間設定の短いコース(半年、一年）につきましては、若干割高となっています。 可能です。一坪あたり1日50円で、最大300坪までお一人でオーナー可能です。300坪以上をご希望の場合は、別途ご相談くださいませ。また、期間限定コース（半年、1年）でも2坪以上のお申し込みも可能です。坪数を複数お申込くださいませ。 もちろん可能です。ただし京都和束は、山あいの田舎町であるため、道がとても狭いのです。 茶畑へは、弊社スタッフがお連れいたしますので、事前にご連絡をいただいておきますと、オーナーさまの茶畑までご案内させていただきます。 ご変更可能です。ただし初回のお茶につきましては、 内容が決まっていますので承ることができないのですが、２回目以降につきましては、同封の変更申込書により、届くお茶の内容をお選びいただけます。 引継ぎは、期間限定コースの場合、期間終了までにご連絡いただければ、引継ぎ可能です。 弊社側からも、期間終了前にギフト先様にも継続されるかどうかを一度ご確認させていただきます。その結果につきましては、送り主様にもご連絡させていただきます。 贈答先から、格別の喜びのお便りをいただきましたので、ご報告いたします。「このたびは、茶畑オーナーギフトをお贈りくださり、感謝しております。 届いたその日にお茶を淹れ、飲みました。そしてその味にとても感動しました。こんなに美味しいお茶があったのかと。同時に二度、三度と入れていくうちに味がどんどん変わっていくという面白さにも感動しました。 自分はこれまでお茶は適当に淹れていたのですが、これからは美味しい味が出る淹れ方を探してみたいと思っています。 このような素敵なギフトを贈っていただいて、本当に感謝しております。これからもこのお茶を飲んでいきたいと思っています。」今までいろいろとギフトを贈ってまいりましたが、これほど喜んでいただいたのは、これが初めてです。 ギフトした私自身、本当に贈って良かったと心から思っています。ありがとうございました。 お取引先に茶畑オーナーギフトをお贈りいただいた、Sさま 先日は新茶、ありがとうございます！なんだかやわらかい優しい味がします。両親へも届いて、お茶も勿論、お茶の葉っぱのままでも、お茶を飲んだあとも美味しいと言ってました。 ちゃんと茶殻も食べたの？と聞くと、同封していた新聞にも書いてあったから・・・と、それもちゃんと読んでいるようでした。ちなみに、茶殻はふりかけにも変身している様子です。 父からは、おぶぶさんの茶畑の葉書を見ながら書いた絵手紙が届きましたよ。 「父の日」にお贈りいただいたtomoko様(ご自身も茶畑オーナー様)より 昨日、茶畑オーナーギフト届きました！感激です！娘たちも一緒に同封のお茶を楽しみ、「お茶も結構いけるね」と、自分でも淹れて飲んでいました。 本当に有難うございました。これからもよろしくお願いいたします。 御祖母さまと一緒にお住まいで「敬老の日」にお贈り頂いた、田中さま ご連絡いただきありがとうございます。先程、祖父に電話をしましたら喜んでおりました。これからもお茶を通じて多くの方に夢を送り続けてください。応援しております。 ふるさとの御祖父さまにお贈り頂いた、Oさま 【半年コース】 ※クリックで拡大 【セットの内容】 京都・和束の宇治茶の 茶畑一坪のオーナー権利 半年間 価格：9,990円 （税込・送料込） 【一年コース】 ※クリックで拡大 【セットの内容】 京都・和束の宇治茶の 茶畑一坪のオーナー権利 1年間 価格：19,990円 （税込・送料込） 【継続コース】 ※クリックで拡大 【セットの内容】 京都・和束の宇治茶の 茶畑一坪のオーナー権利 価格：一日50円（月額1500円） （税込・送料込） ページトップに戻る http://www.obubu.net/oblog/6626.html 新茶＝春、じゃない！めずらしい秋の茶摘体験開催 ～茶摘後は手もみ製茶体験。自作の煎茶、ほうじ茶、玄米茶をお土産に～ 概要 京都・和束（わづか）町の農業ソーシャルベンチャー【京都おぶぶ茶苑】（代表：喜多 章浩　http://obubu.com/　0774-78-2911）は、10月2日（土）「秋の茶摘体験」を行う。 新茶といえば春のイメージが強いが、実はお茶は春・夏・秋の年3回収穫できる。 当日は、手摘みでの茶摘体験のあと、手もみによるお茶作りにチャレンジする。煎茶だけでなく、ほうじ茶、玄米茶も作るため、自分が作った3種類のお茶を試飲し持ち帰ることができる。そのほかにも、お茶尽くしのお弁当のほか、新米と自分で製茶したお茶を使ってのお茶漬けなど、盛りだくさんの一日となること間違いなしだ。 おぶぶ茶苑「秋の茶摘体験」の詳細 日時：２０１０年１０月２日(土)　１０：００～１６：３０　※雨天決行 場所：京都府和束町　京都おぶぶ茶苑の茶畑ならびに和束町内の施設 　参加費：一般４８００円、茶畑オーナー４０００円 　参加申込：おぶぶ茶苑ＨＰフォーム、電話等で受付 　そのほか：茶娘衣装の貸し出しもあり 関連ＷＥＢサイト ▼「秋の茶摘体験」 詳細ページはこちら お問合せ先 【京都おぶぶ茶苑】http://obubu.com/　　担当：松本　靖治　 電話：0774-78-2911　　　携帯：090-6129-6184 mail：obubu@obubu.com　ＦＡＸ：0774-78-2215 住所：619-1213　京都府相楽郡和束町南大生水４－４ （ＪＲ加茂駅よりバスまたはタクシー１５分）※事務所・茶畑にて取材可能です 事業内容：茶の生産と販売（小売、卸） このリリースのpdfデータはこちら http://www.obubu.net/oblog/6620.html おぶぶＮＥＷＳ Webマガジン【おぶぶＮＥＷＳ】　　▼気になるタイトルをクリックしてみてくださいね。 ■本日の表紙：茶畑の奥に、神社が。 いつも本当にありがとうございます！ 残暑きびしい今日この頃ですが、 さぁ～！きょうもはりきって【おぶぶＮＥＷＳ】といってみましょうね～！ ... http://www.obubu.net/oblog/6615.html 中米の国コスタリカからの農業研修生ディエゴの体験レポート 先月コスタリカから研修に来てくれてたディエゴが、レポートを書いてくれました！ 英語なので読むの気合入りますけど～うれしいこと書いてくれてますわ。 インドの茶作りとの比較なんかもしてあって、勉強になります～。 今度はコスタリカのディエゴの実家の大コーヒー農園に行ってみたいっす！ ■ディエゴのレポート（pdfデータ）はこちら ディエゴと一緒に作業してる様子は【今週の農作業】の7月第3週～第5週にも載ってまーす。 ■シリーズ「今週の農作業」 http://www.obubu.net/oblog/6667.html 中米の国コスタリカからの農業研修生ディエゴの体験レポート 2010年7月11日～28日まで、中米の国コスタリカからディエゴという22歳の青年が農業研修のため和束をおとずれ、おぶぶ代表・生産者喜多（あっきー）と寝食をともにしつつがっつりと農作業を経験しました。 ディエゴがレポートを書いてくれましたので公開させていただきます。 （すべて英文です。追い追い日本語訳したいと思いますが、ご容赦ください。） ■ディエゴのレポート（pdfデータ）はこちら ディエゴの農作業の様子は、【今週の農作業】の7月第3週～第5週にも載っていますので見てみてくださいね！ ■シリーズ「今週の農作業」 http://www.obubu.net/oblog/6598.html この日は、フランス・パリとスイス・ジュネーブから、茶畑へのご訪問がありました。 茶畑に来てくれたのは、ソフィーと、フランス。 １０日間のツアーで日本に来ており、そのうちの半日をつかって茶畑を訪問くださいました。 ▼このツアーに参加してくださいました。 ティーラバーズツアー(Tea Lover's Tour) ソフィーさん、フランスさん、 はるばる茶畑まで来てくださり、ありがとうございました！ また来てくださいね。 左から、ソフィーさん(スイス)、フランスさん(フランス）、おぶぶ松本、神尾さん http://www.obubu.net/oblog/6559.html 猛暑の影響で夏バテぎみの方も多い中、おぶぶの抹茶そば、好評をいただいています＾ｖ＾ 蕎麦の「富泉」さんが、１００％おぶぶの高級宇治抹茶を使用して作ってくださった茶そばです。 原材料はそば粉（更科粉）・小麦粉・宇治抹茶・微量の食塩のみ。 抹茶選びはもちろん、そば粉、小麦粉の配合率、乾麺の製造方法にもこだわった、オリジナルの乾麺です。 無添加、無着色、無香料の、おいしく安心してお召し上がりいただける茶そばです。 ツルツルッとしたのどごしで、ご飯が喉を通りにくい季節にも食べやすく、抹茶のほのかな香りが疲れぎみの心身にやさしい♪ ぜひ一度味わってみてくださいね！ 詳細はこちら。 http://www.obubu.net/oblog/6555.html 高級ほうじ茶、「琥珀のほうじ茶」新発売。 ～煎茶用の茶葉を贅沢に焙煎。琥珀の輝きと花のような香り～ 概要 京都・和束（わづか）町の農業ソーシャルベンチャー【京都おぶぶ茶苑】（代表：喜多 章浩　http://obubu.com/　0774-78-2911）は、新商品として「琥珀のほうじ茶」を販売開始した。 一般にほうじ茶は、やなぎ番茶と呼ばれる煎茶用の茶葉を刈った後に収穫した番茶を使って作るが、「琥珀のほうじ茶」は、煎茶用の茶葉そのものを贅沢に使用。そのため、見た目、味、香りともにワンランク上のほうじ茶に仕上がった。琥珀のような透明感ある濃黄色の水色（すいしょく）、すっきりしながらも深みある香ばしい味、花のようなふくよかな香りを五感で楽しんでほしい。夏は水出しで出すと水色の美しさが際立つ。 おぶぶ茶苑「琥珀のほうじ茶」」の詳細 味わい：質の高さを感じさせる凛とした甘み 色合い：琥珀のような透明感と深みのある濃黄色 香り：高貴さを感じる、花のようにふくよかな香ばしさ 茶葉：京都・和束町産茶葉１００％使用 価格：１００ｇあたり８４０円（税込） 関連ＷＥＢサイト ▼「贅沢に煎茶をほうじた、ワンランク上の味わい　琥珀のほうじ茶」 商品ページはこちら お問合せ先 【京都おぶぶ茶苑】http://obubu.com/　　担当：松本　靖治　 電話：0774-78-2911　　　携帯：090-6129-6184 mail：obubu@obubu.com　ＦＡＸ：0774-78-2215 住所：619-1213　京都府相楽郡和束町南大生水４－４ （ＪＲ加茂駅よりバスまたはタクシー１５分）※事務所・茶畑にて取材可能です 事業内容：茶の生産と販売（小売、卸） このリリースのpdfデータはこちら http://www.obubu.net/oblog/6545.html 花のようなふくよかな香り「琥珀のほうじ茶」、できました。 ほうじ茶といえばやなぎ番茶をほうじるのが一般的。 ですが、この「琥珀のほうじ茶」は「太陽の煎茶（夏）」として販売している煎茶を贅沢にほうじました。 ほうじ茶特有のこうばしさに華のあるふくよかな香りが加わり、ワンランク上の味わいに仕上がりました。 詳細・ご注文はこちらから。 http://www.obubu.net/oblog/6541.html おぶぶＮＥＷＳ Webマガジン【おぶぶＮＥＷＳ】　　▼気になるタイトルをクリックしてみてくださいね。 ■本日の表紙：まさに琥珀色の輝き「琥珀のほうじ茶」 いつも本当にありがとうございます！ お盆明け、いかがお過ごしでしょうか。 朝晩は涼しくなってきたものの、昼間の暑さは半端ない和束です。 さぁ～！きょうもはりきって【おぶぶＮＥＷＳ】といってみましょうね～！ ... http://www.obubu.net/oblog/6537.html また今年も国際ワークキャンプ　ナイスの季節が来ました！ 毎年夏に日本人と外国人が半分づつ和束に乗り込んで、地元の人と一緒に畑作業なんかしながら、２週間滞在するイベントです。 日本人が４人くらいで、外国人は１0人。 オリエンテーションではみんな静かに話きいてはります～。 初日の昼はティーパークの草ひきとかしてます！ 暑い～。 夜はウェルカムparty～ 鍋でおもてなし！ イタリアの人もギリシャの人もウクライナの人も・・・どこの国の人もみんな箸上手に使いはります。 寿司が海外でも浸透してるからみたいですよ～。 http://www.obubu.net/oblog/6530.html この日は、アメリカ・カリフォルニア州ヨセミテから、シーラさんとブライアンさんが茶畑をご訪問くださいました。 http://www.obubu.net/oblog/6570.html 奈良新聞に、京都おぶぶ茶苑・副代表松本が講演させていただいた企業家交流会についての記事が掲載されました。 「人とのつながり重要　～茶業と出版業　企業家二人が講演～」 (2010年8月12日） http://www.obubu.net/oblog/6519.html 福祉施設へのお茶の寄付、軽作業の発注を開始 ～　「茶畑からの社会貢献」。障がい者施設、児童福祉施設等に対し順次始動～ 概要 京都・和束（わづか）町の農業ソーシャルベンチャー【京都おぶぶ茶苑】（代表：喜多 章浩　http://obubu.com/　0774-78-2911）は、「茶畑からの社会貢献」活動を開始した。 おぶぶ茶苑のお茶や茶畑という資源を活用して、社会のノーマライゼーションに少しでも役立ちたいというもので、地域の障がい者福祉施設、児童福祉施設、老人ホーム等に対して貢献活動を行っていくすべての施設へのお茶の寄付、障がい者福祉施設へのパンフレットの折り作業発注を開始した。 おぶぶ茶苑「茶畑からの社会貢献」の詳細 （１）施設：障がい者福祉施設【ライフサポート協会工房グリーンフィールド】（木津川市） 　　 内容：お茶の寄付、パンフレットの折り作業等の軽作業発注　 （２）施設：児童福祉施設【京都大和の家】（精華町） 　　　　内容：お茶の寄付、茶摘体験への無料招待 　　　　　　　　茶摘体験当日は茶畑オーナーボランティアとともに運営を行う （３）施設：児童自立支援施設【精華学院】（奈良市） 　　　　内容：お茶の寄付、茶摘体験の個別開催（無料招待） 　　　　　　　　茶摘体験当日は茶畑オーナーボランティアとともに運営を行う （４）施設：特別擁護老人ホーム【わらく】（和束町） 　　　　内容：お茶の寄付、施設でのお茶会・慰問の実施 関連ＷＥＢサイト 諸調整のためただいま準備中です。直接おぶぶ茶苑までお問合せください。 お問合せ先 【京都おぶぶ茶苑】http://obubu.com/　　担当：松本　靖治　 電話：0774-78-2911　　　携帯：090-6129-6184 mail：obubu@obubu.com　ＦＡＸ：0774-78-2215 住所：619-1213　京都府相楽郡和束町南大生水４－４ （ＪＲ加茂駅よりバスまたはタクシー１５分）※事務所・茶畑にて取材可能です 事業内容：茶の生産と販売（小売、卸） このリリースのpdfデータはこちら http://www.obubu.net/oblog/6512.html この日は、奈良文化会館にて、セミナー講演させていただきました。 この日のセミナーには、奈良起業家交流会の皆さまがお集まりくださいました。 お集まりくださった皆さま、本当にありがとうございました！！ 事業経営は、たくさんの困難の連続ですが、 その喜びは、ほかでは味わえないものがあると思います。 ぜひがんばってくださいね！ 応援しています！ 当日使用した、資料はこちらにございます。 ▼セミナー資料 「マスコミとネットの力を借りてお客様と深くつながり、 世界をもっと楽しくしてゆこう！ 」 http://www.obubu.net/oblog/6494.html この日は、アメリカハワイから、日米協会ハワイ支部の理事、エドウィンさんが茶畑をご訪問くださいました。 http://www.obubu.net/oblog/6568.html 【おぶぶＮＥＷＳ】　　▼気になるタイトルをクリックしてみてくださいね。 ■本日の表紙：魂が宿る「手もみのお茶」 いつも本当にありがとうございます！ 今週は夏休みという方も多いのではないでしょうか。 おぶぶは、メンバーが順番に夏休みをとりますので ... http://www.obubu.net/oblog/6505.html うほ～今年の5月13日に刈った茶葉だー！懐かしい匂いするぜ～ 蒸し機から出た蒸したての茶葉を、冷やして冷凍しといたんですわ～ 地元に和束町手揉み技術保存会なる会がありましてー手揉み技術向上のために時々手揉みやってます！ で今回僕のお茶で手揉みしました！ 普通は製茶は機械でやってるんで久しぶりにお茶触ったんですがーなかなか難しいです～ 力の入れ具合で、お茶が転がったり転がらなかったり～手揉みはほんまテクニックいりますわ！ 約5時間くらいかけて仕上がりで～す！ 最初3.5キロくらいが700グラムくらいになりました～ 手揉みと機械揉みとの味くらべとかおもしろいかも～ http://www.obubu.net/oblog/6489.html その季節を満喫するのにぴったりなお茶と和菓子のセットを、月ごとにご提案する新シリーズ。 ８月のセット「葉月」は、水出し煎茶とあゆ　。 季節感を味わえるうえ、送料無料でちょっとお得なこのシリーズ。 毎月お見逃しなく！ 詳細・ご注文はこちらから。 http://www.obubu.net/oblog/6486.html 「京番茶」新発売。赤ちゃん番茶でカフェインレス ～注目のポリサッカライドが豊富に含まれ、ダイエット効果も～ 概要 京都・和束（わづか）町の農業ソーシャルベンチャー【京都おぶぶ茶苑】（代表：喜多 章浩　http://obubu.com/　0774-78-2911）は、新商品として「おぶぶの京番茶」を販売開始した。京番茶は、製茶において「揉み」の工程を行わずに炒るため、茶葉がまるで秋の落ち葉のように葉っぱの形そのままなのが特徴。 地域によっては「赤ちゃん番茶」とも呼ばれるように、カフェイン含有量がほぼゼロなので、誰でも安心して飲めるお茶。さらに、近年注目されている「ポリサッカライド」という成分が豊富に含まれ、ダイエット効果も期待できると言われる。ポリサッカライドは低温で抽出されることもあり、特に暑い夏には水出しで飲むのもおすすめだ。 おぶぶ茶苑「おぶぶの京番茶」の詳細 茶葉：京都・和束町産茶葉１００％使用 　価格：２００ｇあたり８４０円（税込） 関連ＷＥＢサイト ▼「おぶぶの京番茶　～赤ちゃん番茶でカフェインレス～」 http://www.obubu.com/SHOP/ho005.html?left お問合せ先 【京都おぶぶ茶苑】http://obubu.com/　　担当：松本　靖治　 電話：0774-78-2911　　　携帯：090-6129-6184 mail：obubu@obubu.com　ＦＡＸ：0774-78-2215 住所：619-1213　京都府相楽郡和束町南大生水４－４ （ＪＲ加茂駅よりバスまたはタクシー１５分）※事務所・茶畑にて取材可能です 事業内容：茶の生産と販売（小売、卸） このリリースのpdfデータはこちら http://www.obubu.net/oblog/6469.html おぶぶＮＥＷＳWebマガジン【おぶぶＮＥＷＳ】　　▼気になるタイトルをクリックしてみてくださいね。 ■本日の表紙：心身にほっこりやさしい「おぶぶの京番茶」　　 写真が見られない方は、こちらからどうぞ↓ 　　　　　　　　　 http://www.obubu.net/oblog/?cat=1 いつも本当にありがとうございます！ ８月に入りましたね。 「葉月」というだけあって、和束の葉っぱたちの勢いも最高潮。 ... http://www.obubu.net/oblog/6466.html いよいよ、【おぶぶの京番茶】販売開始いたします！ 京番茶は、ほとんどカフェインが含まれないのでほっこりやさしく、 赤ちゃん番茶とも呼ばれます。 誰でも安心して、寝る前でも飲めるお茶です。 ほうじ茶と違って茶葉を揉むという工程を行っていないので、茶葉の形そのまんま袋に入っています。 それだけなら普通の京番茶ですが、おぶぶの京番茶は小枝までまるごと入り。 長い枝を砕いて急須に入れるところから楽しんでみてくださいね！ 「おぶぶの京番茶」～赤ちゃん番茶でカフェインレス～ 詳細、ご購入はこちらから。 http://www.obubu.net/oblog/6458.html 5月上旬から続いた、怒涛の春・夏の茶刈りシーズン、遂に終了！！ コスタリカから農業研修に来ているディエゴと一緒に、刈り納めをしました！ 角のとこを刈るのは難しいんですが～ディエゴも3週間学んでだいぶコツ押さえたかな～ 息をつくひまもないくらい、昼間刈っては夜工場で製茶して・・・という日々が5月以降続いてきましたが、ほっと一息です 夏もいよいよ本番！ ここからは、今年の秋のお茶、そして来年のお茶がおいしくなるようにメンテナンスですわ～ http://www.obubu.net/oblog/6452.html 「茶畑からの社会貢献」。4年越しの構想経て始動 ～　地域の障害者施設、児童福祉施設、老人ホーム等へ。茶畑オーナーと共に～ 【概要】 京都・和束（わづか）町の農業ソーシャルベンチャー【京都おぶぶ茶苑】（代表：喜多 章浩　http://obubu.com/　0774-78-2911）は、「茶畑からの社会貢献」活動を開始した。 おぶぶ茶苑のお茶や茶畑という資源を活用して、社会のノーマライゼーションに少しでも役立ちたいという思いから、4年越しの構想を経ていよいよ始動にこぎつけた。まずは地域の障害者施設、児童福祉施設、老人ホーム等に対して貢献活動を行っていく。各施設との調整がつき、すでに一部活動を開始した。また、この「茶畑からの社会貢献」は、おぶぶ茶苑の主幹事業の１つである「茶畑オーナー制度」のオーナーと共に行っていく予定。 ■おぶぶ茶苑「茶畑からの社会貢献」の詳細 現在確定している内容：　※具体的な施設名は取材時に可能な範囲でお話します （１）施設種別：障害者福祉施設 　　 活動内容：軽作業の発注　【すでに始動】 （２）施設種別：児童福祉施設 　　　　活動内容：茶摘体験への無料招待【日程決定】 　　　　　当日は茶畑オーナーボランティアとともに運営を行う （３）施設種別：児童自立支援施設 　　　　活動内容：茶摘体験の個別開催（無料招待）【日程決定】 　　　　　当日は茶畑オーナーボランティアとともに運営を行う （４）施設種別：特別擁護老人ホーム 　　　　活動内容：施設でのお茶会・慰問の実施 現在調整中の内容： 茶畑オーナーに年6回届くお茶の届け先を都度各種福祉施設に変更できるしくみにし、お茶を通してオーナーさまに直接施設に寄付をしていただけるようにする予定。 　そのほか、施設数や種別、活動内容を順次増やしていくなど、茶畑オーナーと連携しながら「茶畑からの社会貢献」の輪を広げていく。 ■関連ＷＥＢサイト 各施設との調整が必要なため、ただいま準備中です。直接おぶぶ茶苑までお問合せください。 ■お問い合わせ先 【京都おぶぶ茶苑】http://obubu.com/　担当：松本　靖治　 電話：0774-78-2911　　　携帯：090-6129-6184 mail：obubu@obubu.com　ＦＡＸ：0774-78-2215 住所：619-1213　京都府相楽郡和束町南大生水４－４ （ＪＲ加茂駅よりバスまたはタクシー１５分）※事務所・茶畑にて取材可能です 事業内容：茶の生産と販売（小売、卸） ＞＞プレスリリース（PDF版） http://www.obubu.net/oblog/6433.html この日は、京都商工会議所にて、セミナーをさせていただきました。 内容は、おぶぶで発行しているメールマガジンについて。 おぶぶのメルマガは、2004年3月のお店発足とほぼ同時期くらいから 毎週1回発行しています。（もうすぐ通算400号を迎えます！！） ▼こんなメールマガジンです。 【おぶぶＮＥＷＳ】 ご参加くださった皆さまにとって 何かの参考になるなら、これほどうれしいことはございません。 本当にありがとうございました！ セミナーで使用した資料につきましては、 こちらでご覧いただけます。 ▼メルマガを活用してお客様とさらに信頼関係を築こう！ セミナー資料 あなたも参加してみませんか？ これまでのイベント一覧 http://www.obubu.net/oblog/6424.html おぶぶＮＥＷＳ Webマガジン【おぶぶＮＥＷＳ】　　▼気になるタイトルをクリックしてみてくださいね。 ■本日の表紙：夏に目から涼しい！氷出しのお茶　 いつも本当にありがとうございます！ 蝉の声が、日一日と、 目に見えて（耳に聞こえて？）大きくなっている和束です。 さぁ～！きょうもはりきって【おぶぶＮＥＷＳ】といってみましょうね～！ ... http://www.obubu.net/oblog/6419.html この日は、フランス・パリ在住の茶畑オーナー矢野喜美代さまがご主人のローランさまと一緒に和束に来て下さいました！ お二人の訪問を、コスタリカから農業研修中のディエゴとこちらも二人でおもてなしいたしました。 和束にある樹齢1300年の大杉をバックに。 左から、茶畑オーナーのローランさん（フランスから）、おぶぶ松本、農業研修にきているディエゴ（コスタリカから） 矢野さまは、フランス・パリの中心、ヴァンドーム広場近くの名門ティーショップ「ニナス・パリ」におつとめです。 「ニナス・パリ」の名前でお店としておぶぶの茶畑オーナーになってくださっています＾ｖ＾ ニナス・パリの歴史は古く１６７２年にまで遡ります。 香水の原料となる香料をベルサイユ宮殿に納めていて、かのルイ１４世やマリー・アントワネットもご愛用だったそうです。 そのフレグランス創造の技術を活かし、現在はお茶の専門店として、天然のエッセンシャルオイルを使用したフレーバーティーを揃え、多くのパリジャン、パリジェンヌに愛されています。 そんな歴史あるニナスさまのショップに置いていただいているのが、おぶぶの「風の煎茶」と「玄米茶」。 また、店頭での通常販売のみならず、今年3月にヴェルサイユで行われた観光見本市　 Le Monde a　Paris（MAP)での試飲会でもおぶぶのお茶を紹介されました。 ▼Le Monde a　Paris（MAP) 試飲会の様子 フランスでは、緑茶の人気が高まってきており、おいしいお茶を求めて来店する方も多く、 自信を持って和束のお茶をおすすめして、すでにリピーターの方もいらっしゃいます。 煎茶はともかく、玄米茶、ほうじ茶などははじめて目にする方も多いそう。 ニナスさまを通して、日本茶の魅力がフランスにじわじわと広まっていけばうれしいです。 パリ訪問の際には、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。 Flagship Tea Salon and Tea Shop NINA'S VENDO^ME 29 rue Danielle Casanova ヴァンドーム広場近く 75001 Paris Tel : (+ 33) 1 55 04 80 55 Fax :(+ 33) 1 55 04 80 56 最寄駅 : Ope'ra(オペラ), Pyramides(ピラミッド) 矢野さま、ローランさま、貴重な日本滞在中のスケジュールを和束訪問にあててくださり、ありがとうございました！ 茶畑オーナーの横顔茶畑オーナーになろう！ http://www.obubu.net/oblog/6398.html おぶぶの茶畑は14箇所に点在していますが、最近通称「天空の茶畑」にて作業していることも多いです コスタリカから農業研修に来ているディエゴも、ちょっと刈りのコツをつかんできたかな～ 茶刈りは刃を当てる角度とか深度とかができあがりの茶の質を決める大事な要素にもなるんで、難しいんですわ～ ふたりのスピードも合わせんとあかんし... ところで、この「天空の茶畑」は、おぶぶの茶畑の中では一番急斜面にあります 急すぎて軽トラが入れないので、刈った茶葉を運ぶための「モノレール」があります！ 和束町には、エレベーターは1つしかないけど（乗ったことないけど、3階建ての建設やさんにあるらしい）、茶畑のモノレールは４つ以上ある（笑） しかしディエゴ、楽しそうやな～ 去年茶畑オーナーさんのイベントのときに、こんなかんじでモノレールから登場してみたらめっちゃ喜んでもらいました！ 茶畑結婚式でゴンドラ風にも使えるか～？ 急斜面は、刈るのも大変だし、モノレールがあるといっても刈った茶葉を運ぶのも大変 でも大変なとこほど、不思議とおいしい茶ができるんっすよね やっぱ人間の手とパワーをかけるほど、おいしくなるってことかな... http://www.obubu.net/oblog/6389.html 「抹茶みつ」の発売開始。宇治抹茶100％使用 ～　抹茶とみつだけを使った「ほんまもん」。夏のスイーツに好評～ 【概要】 京都・和束（わづか）町の農業ソーシャルベンチャー【京都おぶぶ茶苑】（代表：喜多 章浩　http://obubu.com/　0774-78-2911）は、今夏も「宇治抹茶みつ」の販売を開始した。 日本一の茶産地京都和束で収穫した宇治抹茶のみを贅沢に使用し、和三盆糖仕込みのみつで仕上げた。着色料や香料等の添加物は一切していないため、抹茶そのものの香りと味わい、色が本格的にたのしめる。 発売後の反響は上々。宇治金時やわらびもち、抹茶寒天など夏のスイーツに幅広く活用できるため、業務用としても家庭用としても好評を得ているようだ。 ■おぶぶ茶苑「抹茶みつ」の詳細 用途：宇治金時、抹茶わらびもち、抹茶くずもち、抹茶寒天、抹茶ラテ、 抹茶パフェ、抹茶アイス、抹茶ミルク等 容量：300ml／1000ml（大容量）の2種類 原材料：抹茶(京都和束産100%） 上白糖 和三盆糖 価格：880円（300ml）／2800円（1000ml）（ともに税込） ■関連ＷＥＢサイト ▼「抹茶とみつだけで作ったピュアな抹茶みつ」 http://www.obubu.com/SHOP/maccyamitu.html?left ■お問い合わせ先 【京都おぶぶ茶苑】http://obubu.com/　　担当：松本　靖治　 電話：0774-78-2911　　　携帯：090-6129-6184 mail：obubu@obubu.com　ＦＡＸ：0774-78-2215 住所：619-1213　京都府相楽郡和束町南大生水４－４ （ＪＲ加茂駅よりバスまたはタクシー１５分）※事務所・茶畑にて取材可能です 事業内容：茶の生産と販売（小売、卸） ＞＞プレスリリース（PDF版） http://www.obubu.net/oblog/6383.html おぶぶＮＥＷＳWebマガジン【おぶぶＮＥＷＳ】　　▼気になるタイトルをクリックしてみてくださいね。 ■本日の表紙：夏の茶畑は、まさに緑の海！ いつも本当にありがとうございます！ 一面に広がる茶畑のうえに、おおきな入道雲もくもく。 いよいよ和束の夏も本格化してきました。 さぁ～！きょうもはりきって【おぶぶＮＥＷＳ】といってみましょうね～！ ... http://www.obubu.net/oblog/6376.html 日本の食と生活文化を再発見する情報クリップサイト「のらくり」の中の、「産直コレ」でおぶぶのおためしセットをご掲載いただきました！ ▼のらくり「産直コレ」 「和束茶五種おためしセット」 「のらくり」はおぶぶのお茶に興味を持ってくださる方ならおもしろいと思われそうなコンテンツいっぱいなので、ぜひ見てみてください＾ｖ＾ ▼日本の食と生活文化を再発見する情報クリップサイト 「のらくり」 ありがとうございました！ http://www.obubu.net/oblog/6379.html 今日は碾茶（てんちゃ）刈りでーす！ 今週はずっと雨だったから、ひさびさに晴れてよかった～ 「碾茶（てんちゃ）」っていうのは～、抹茶にする前の茶葉のことです！ 煎茶も抹茶も、同じ茶葉からつくるってご存知でしたか～？ その後の製法が違うだけなんです ▼碾茶の商品ページ 碾茶（てんちゃ） これは、先週から、コスタリカから農業の研修で来てくれているディエゴ。 コーネル大学で国際農業というのを専攻してきて～、今後自分の家のコーヒー農園を経営していくためにいろいろ勉強してるそうです！ しかし、ディエゴの家の農園900haって...和束全体の土地の1.5倍やん！ ディエゴは29日までいるんで、またこのブログにも登場すると思いますのでお楽しみに～ http://www.obubu.net/oblog/6365.html 京都和束産の抹茶と和三盆糖仕込みのみつだけで作った、 雑味のないピュアな抹茶みつです。 少量生産で作りたてをお送りしているので、 香りがちがいます！ 宇治金時やわらびもち、抹茶ラテなど、使い道いろいろ。 従来の３００ｍｌに加え、大容量1リットル入りの販売を開始しました。 夏の必需品。 一家に一本ぜひどうぞ！ 「抹茶とみつだけで作った　ピュアな抹茶みつ」 詳細、ご購入はこちらから。 http://www.obubu.net/oblog/6360.html チェコ共和国の西田さまが、ティーショップ「Chajovna」主催のお茶祭りの様子の写真を送ってくださいました！ これは和室でのおぶぶ茶試飲会の様子。 お茶を淹れているのが　オーナーのBobさん。 このような試飲会を何度も開いていらっしゃるそうです。 （それにしても、この魚眼レンズみたいな？写真面白いですね！） 今年のイベントは２日とも最高に良いお天気で、今までで一番の賑わいだったそうで、オーナー、スタッフともに　駆け回って、目の回るような　多忙なイベントで、盛況に終わったそうです。 ともかく　obubuのお茶も好評だったとのこと、 苦味の少ないObubu茶はチェコ人の好みにあっているようだ、とのことでした。 西田さま、ありがとうございました！ チェコでもおぶぶのお茶が好評だったとのこと、うれしいです＾ｖ＾ http://www.obubu.net/oblog/6350.html 2010年【夏の新茶】の販売、いよいよスタート ～新茶は春だけじゃない！夏の新茶は太陽のパワーとカテキンがいっぱい～ 【概要】 京都・和束（わづか）町の農業ソーシャルベンチャー【京都おぶぶ茶苑】（代表：喜多 章浩　http://obubu.com/　0774-78-2911）は、７月１6日、２０１０年夏の新茶の販売をを開始する。7月初旬より予約受付をすでに開始しているが、反響は上々。 「新茶」というと春のイメージが強いが、実は春夏秋の年三回「新茶」がある。季節によって特徴が異なり、夏の新茶は太陽のパワーあふれる力強さとすっきり感が特徴。栄養素的には春の新茶に比べてカテキンが多く、美容・健康を目的に購入するケースも。 夏の新茶のおすすめの淹れ方は水出し。おぶぶ茶苑では、茶葉を準備時間10秒で水出しに出来るお茶パック入り商品も販売している。 ■おぶぶ茶苑「夏の新茶の予約」の詳細 販売開始日：７月１６日（発送開始） 新茶の種類：太陽の煎茶（夏）、きらめきの煎茶 予約方法：おぶぶ茶苑ホームページか、電話・ＦＡＸにて。 価格：100ｇあたり735円（太陽）、840円（きらめき） ■関連ＷＥＢサイト ▼「2010年夏の新茶」 http://www.obubu.com/hpgen/HPB/entries/304.html ▼水出し茶パック入り（煎茶、ほうじ茶、玄米茶） http://www.obubu.com/SHOP/554911/list.html?left ■お問い合わせ先 【京都おぶぶ茶苑】http://obubu.com/　　担当：松本　靖治　 電話：0774-78-2911　　　携帯：090-6129-6184 mail：obubu@obubu.com　ＦＡＸ：0774-78-2215 住所：619-1213　京都府相楽郡和束町南大生水４－４ （ＪＲ加茂駅よりバスまたはタクシー１５分）※事務所・茶畑にて取材可能です 事業内容：茶の生産と販売（小売、卸） ＞＞プレスリリース（PDF版） http://www.obubu.net/oblog/6337.html おぶぶＮＥＷＳWebマガジン【おぶぶＮＥＷＳ】　　▼気になるタイトルをクリックしてみてくださいね。 ■本日の表紙：雨の合間の夏の茶畑で いつも本当にありがとうございます！ ここのところ、雨、雨、曇り、雨、雨・・・な和束ですが、 さぁ～！きょうもはりきって【おぶぶＮＥＷＳ】といってみましょうね～！  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ... http://www.obubu.net/oblog/6332.html 雑誌「大人組　Kansai」P94に、京都おぶぶ茶苑の「水出しのお茶」についての記事が掲載されました。 「簡単で美味しい。涼を呼ぶ“水出し煎茶”」 (2010年8.9月号） http://www.obubu.net/oblog/6307.html 2010年7月11日。 公認会計士協会のみなさまが、茶摘・製茶体験に関西各地からお越しくださいました！ 集合時間まで持ちこたえていた天気が、いざ茶畑に出発！というときにざーっと降ってきてしまいました・・・。 でも、傘をさしながらなんとか茶摘を行うことができました。 おぶぶ代表・生産者のあっきー（右）with子どもたち。 子どもたちも興味しんしんでお茶の葉っぱを触って楽しんでいた様子＾ｖ＾ 同じ協会に属していたり（その家族だったり）しても、初対面の方も多かったのですが、ひとつの釜やざるの上で一緒にお茶を手もみしていると不思議と打ち解けるのが早いんです。 どのチームも、わきあいあいと楽しんでいらっしゃいました。 さて、自分で作ったお茶のお味は・・・？ 「自分たちで作ったお茶はすごく苦くて、その後に淹れてもらったおぶぶさんのお茶はめっちゃ美味しかった。さすがプロだと思いました」 「先生が教えてくれる通りに作ったのに、自分たちのチームのお茶はなぜかかなり個性的になった・・」 などの感想もありましたが＾＾；それもまた、貴重な体験ですよね！ 公認会計士協会のみなさま、ぜひまた、茶畑にいらしてくださいね！ そして、この茶畑のオーナーになってくださり、一緒に歩んでいけたら、こんなにうれしいことはありません。 ▼1日50円で茶畑オーナーになれる。 茶畑オーナー制度 来てくださって、本当にありがとうございました！！ http://www.obubu.net/oblog/6322.html 京都新聞に、京都おぶぶ茶苑の海外展開についての記事が掲載されました。 「UJICHAを世界に～官民あげ新規需要開拓へ～」 (2010年7月10日） http://www.obubu.net/oblog/6347.html